Squash, murături conserve - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Cu siguranță, una dintre cele mai populare pregătirile pentru iarna - un suc de fructe, muraturi conserve. Crocantă și legume de licitație bine adaptate la feluri de mâncare de carne și pește, într-adevăr gustos!

INGREDIENTE

  • Squash 5-6 bucăți
  • Castraveți 10 Bucăți
  • Morcovi 3-4 piese
  • Gustul frunze 1
  • mazăre piper negru 1 la gust
  • Sare 2 linguri. linguri
  • Zahăr 4 linguri. linguri
  • 1 cățel la gust
  • Usturoiul 1 la gust
  • Oțet 2 lingurițe

Squash, murături conserve - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

În preparate, borcane curate pune castraveți (întregi) și suc de fructe și copii morcovi tocate. Se umple vârful cu apă fierbinte timp de 10 minute.

Squash, murături conserve - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se scurge apa din cutii intr-o tigaie mare și se adaugă coacăze și cireșe negre frunze, mărar. Se fierbe 10 minute.

Squash, murături conserve - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

In timp ce prepararea bulion, turnat într-un borcan: 2 linguri 4 linguri de sare și zahăr, 4 mazăre de piper negru si 2-3 catei, cativa catei de usturoi. Se umple borcanele cu bulion de fierbere și se adaugă 2 lingurițe oțet.

Squash, murături conserve - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Implementăm borcanul și rândul său, până la rece, înfășurat într-o pătură. Poftă bună!