Șprot Baltic hering în casă, mâncare pe masă
Animale de companie șprot hering
Iubitorii de fructe de mare foarte mult. Cu toate acestea, creveți, midii sau somon nu permite să toată lumea, și pe rafturile magazinelor ei vizitatori frecvente. Șprot iubit de toți, dar puțini știu ce să gătească lor elementară. Și se poate face chiar și de la buget pentru versiunea data - hering.
Rețetă testat și, de asemenea, nu reușește scump. Tot ce ai nevoie pentru ea, există în fiecare casă. absente exotice. Iar rezultatul nu va dura mult timp, toată casa va aprecia. Un alt avantaj al acestei reteta - este incredibil de simplu.
În funcție de gustul lor șprot heringului este un pic diferit decât versiunea revistei. Dar putem spune cu mare încredere că acest fel de mâncare făcută la domiciliu poate fi administrat în condiții de siguranță pentru copii. La urma urmei, acest pește nici o aromă, tot acolo E-shki producătorii foarte favorit disponibile. Există doar ingrediente naturale.
Când peștii alegerea nu trebuie să încercați în mod specific și să caute hering selectiv, totul este exact opusul. Ne desfasuram activitatea pe principiul mai mici, cu atât mai bine. Prin urmare, pregătește șprot hering la domiciliu.
Veți avea nevoie de:
- hering - un kg
- Sare - lingura fara top;
- zahăr - linguriță cu un tobogan;
- piper negru si ienibahar - 3 piese fiecare. Puteți adăuga, de asemenea, un pic de flori lavrushki și o pereche de știfturi;
- ceapa coaja - mână mare;
- ulei vegetal rafinat - un pahar;
- un pahar de foarte bun ceai proaspăt preparată.
Cum de a găti delicioase șprot hering de casă:
1. Să proces de pregătire. Pentru a economisi timp, pregătiți umplutura pentru primul pește. Se amestecă și se pune într-o tigaie cu fund gros sau castron de sare Multivarki.
Brew ceai tare.
Meadow pleavă - este un colorant natural, dar înainte de a pune necesar clătiți-l sub jet de apă într-o cratiță.
Ei bine, aici e toată umplutura ingredientele în tigaie, se adaugă ulei vegetal și a pus pe foc. După fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 20 de minute.
In timp ce fierbe de umplere, a fost rândul de pește. Spălați-l sub jet de apă.
Scoateți capul fiecărui pește. Când ștergeți un ușor dorezayte prin intermediul. Trăgând capul, trageți în interiorul și pește. Dacă nu ieși lapții sau icrele, nu se tem. A rămas în interiorul pește, el va primi același gust ca și peștele.
După îndepărtarea de umplere de căldură, lăsați-l să infuzat un pic. În acest timp ea a fost un pic rece. Se strecoara-l din condimente și frunze. Umple capătă o culoare maro închis. Se pune recipientul în pește pregătit.
Și umple cu sos. După fierbere, se reduce căldura la cel mai mic. Peștii nu ar trebui să fie fierte, și se stinge.
Peștele a devenit și mai intensă de culoare aurie, aveți posibilitatea să coaja de a pune într-o oală și se fierbe toate împreună.
șprot Gatiti Îmi place să multivarka. Aceasta facilitează procesul și elimină necesitatea de a privi în tigaie și se ține evidența timpului. Este suficient pentru a seta modul dorit. șprot timp de gătit două ore într-un mod de „Stingerea“. În acest timp, aproape toată apa se evaporă. Peștele va fi apoi ferm, iar oasele sunt moi și nu vor fi resimțite în produsele alimentare. În cazul în care șprot hering au racit, acestea sunt gata de utilizare. Sandwich-uri cu cafea sau ceai pentru micul dejun - aceasta este ceea ce va salva orice gazda. La urma urmei, ele sunt întotdeauna la îndemână. Puteți găti, de asemenea, o salata delicioasa cu șprot în conformitate cu rețeta noastră.
Păstrați șprot hering la domiciliu este mai bine într-un recipient de sticlă. Asigurați-vă că pentru a vă asigura că peștele a fost acoperit cu lichid, altfel gâfâie.
Mult noroc și bon Appetit!