Spaghete cu carne de pui si vinete 1
Aceasta reteta este - o încercare de a combina clasice italiene cu legume de sezon. Spaghete cu carne de pui și vinete ușor de preparat, dar spaghete datorită din grâu dur, care sunt sub orice formă „Win-Win și proaspete fel de mâncare de legume coapte devine suculent si gustos. Tratați-i pe cei dragi aceste spaghete consistente și pline de culoare.
Pentru aceasta reteta de spaghete cu carne de pui si vinete va avea nevoie de:
- 500g spaghete
- 200g piept de pui - 200 g.
- 2 vinete
- 3 roșii
- 1 ceapa
- 1 chili
- 1 lime
- sare, piper, condimente dupa gust.
Varului în rețeta poate fi înlocuită cu o lămâie obișnuită. În acest caz, vasul va fi mai dulce.
Cum de a găti spaghete cu carne de pui si vinete:
Piept de pui se taie în felii subțiri.
ardei iute tocat fin sau pus printr-o presă.
Puneți carnea într-un vas adanc, se presara piper negru, ardei iute tocat și sare. De sus pentru a stoarce sucul din var. Lasă timp de 10 15 minute în frigider.
În timp ce carnea este marinata, se pun la fiert spaghetele. Rețineți că pentru gustoase apă paste italiene ar trebui să ia rata de 1 litru per 100 g. paste. Cel mai simplu mod de a găti spaghete într-un container special, care a fost mult timp ferm stabilit pe rafturile multor supermarketuri, deoarece are diviziunea dimensională necesară în legătură cu forma convenabilă.
Vinetele tăiate în plăci subțiri și se stropesc cu ulei de masline. Rețineți că vinete absoarbe tot uleiul în procesul de coacere, astfel încât pentru preparate dietetice cu ea este mai bine să nu meargă prea departe.
Gatiti la foc mare timp de 2 minute pe fiecare parte, pune pe un platou, se presara cu condimente și se lasă timp de câteva minute. Se taie vinetele în fâșii mici, care răsuciți de rozete mici.
Pui în suc de lamaie tigaie se prăjește pe ambele părți într-un amestec de unt și ulei de măsline.
Se toaca marunt rosiile si se presara cu piper.
Pe vasul așterne spaghete, apoi roșiile și se amestecă ușor. Opțional se adaugă ceapa sau ceapa verde. Pe partea de sus a spaghete pune carnea de pui și vinete lângă trandafiri. Deci, spaghete cu carne de pui si vinete va nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos?
Farfuria este gătit foarte repede, spaghete cu carne de pui si vinete sunt gata!