sosuri populare pentru sushi

Norimaki, Maki negitori, tempura, sos de sushi și, desigur, bine-cunoscut chiar și în rândul niciodată în viața mea nu au încercat nici de o gamă largă de preparate din bucătăria tradițională japoneză - dragul.

Numele tuturor acestor feluri de mâncare și băuturi evocă imediat și puternic asociațiile cu toate marea cultură japoneză și bucătăria. Aceste nume sunt din ce în ce în cadrul ședinței, nu numai în străinătate, în Europa și America, dar, de asemenea, pe străzile orașelor noastre. bucătărie excelentă japoneză se pregătește acum multe restaurante românești, dar în orașele mari, este posibil să se comande sushi la domiciliu.

In acest articol vom da sfaturi pentru cei care doresc să știe toată adâncimea de aroma si eleganta de traditie preparare feluri de mâncare principale de bucătarii de la răsăritul soarelui.
Una dintre cele mai componente de bază sushi este un sos de soia sau un condiment care poate da fel de mâncare ascuțite, dar gustul plăcut fin și unic.
În cazul în care un fel de mâncare nu se aplică cu sos wasabi și un pic de ghimbir niciodată nu poate dezvălui întregul încorporat în ea potențialul de aromă. Este în combinarea acestor elemente majore, aparent incompatibile, și va depinde de role și conuri maki scară gust.

Cea mai simplă opțiune este sushi, care se numește - sashimi. Sashimi felie este file de pește proaspăt, cu care preparatul nu este utilizat tratamentul termic produs, sashimi servit pe masă fără orez sau legume.

Una dintre cele mai populare tipuri de sushi este „nigiri“ - în file de pește crud înfășurat un orez lipicios la rece cu alge marine. Pentru condimente pentru acest fel de mâncare este sosul perfect, Tsume.
In zilele noastre, mancare traditionala japoneza ajunge rapid locul în țara noastră.