Sosul pentru shish kebab de porc cu rețete oțet de vin otet marinata, toate pentru doamnele

Se prepară o marinată simplă pentru oțet de carne de porc au nevoie de o zi înainte de gătit kebab. Cum se marineze frigarui de carne de porc, un fel de mâncare pentru a satisface toate așteptările dumneavoastră? Este o marinată versatil nu numai carne de porc, ci și pentru toate tipurile de carne și pește. Deoarece este posibil să se pregătească nu numai kebab, dar, de asemenea, sosuri pentru stewing și produse de panificație.

Pentru a pregăti mai bine pentru a utiliza o carne de gât, frigarui va fi mai suculent si gustos.

Frigarui de carne de porc marinate în oțet de vin

Pentru a prepara carnea de porc marinata există mai multe moduri: - se taie in 2 kg de carne în bucăți, curate și se taie în inele groase 3 cepe medii.

Dacă nu puteți ieși în natură, și doriți să gratar, aceasta poate fi preparată la domiciliu, în cuptor. Mai multe recomandări pentru gratar de carne de porc - nu se poate marineaza carnea în vase de aluminiu, este mai bine să folosească argila sau email castron pentru acest scop.

Utilizați resturile de suc de murături și spray-le gratar in timp ce gătiți. De 2-3 ori, în caz contrar, carnea va fi prea uscat. - pentru a verifica disponibilitatea gratar, o bucată de carne ar trebui să fie tăiat cu un cuțit, în cazul în care sucul clar, carnea este gata.

Aceste curcan zrazy este foarte neobișnuit. Cotlete de ficat de porc - acest buget, dar în același timp, fel de mâncare gustoase și sănătoase. Principalele ...

Sosul cu otet de vin - ideal pentru carne solidă, de vită sau de porc.

Kebab de pui în sos de tomate - foarte rapid, simplu fel de mâncare și gustoase, care pot fi gătite în cuptor ...

sos de ton - un fel de mâncare din categoria restaurant. Apple a marinata - doar marinata perfect pentru păsări de curte (rață, curcan, carne de pui) și carne de porc macră.

Aceasta este o reteta clasica pentru gratar înmuiere în produs. Acesta trebuie să fie complet acoperit cu marinata.

Se toarnă amestecul pentru marinare carne de porc. In general, la prepararea utilizării uleiului kebab de porc nu este de dorit, deoarece carnea de porc și deci produsul este foarte îndrăzneț. 1. Cel mai bun carne de porc la marinat în oțet - este gât. Ea nu se usucă, ci dimpotrivă, moale și delicios.

Sezonul gratar se strecoara aproape întotdeauna neobservate. Apropo! Mulți bucătari sunt sfătuiți să nu includă în sare de masă marinatelor, deoarece scoate din carne din marinată toate substantele nutritive, care se pot odihni apoi este pur și simplu aruncate.

Clasice ale genului. În cazul în care lista ingredientelor nu clarifică, implicit pentru cele mai multe marinați folosit vin roșu natural. Acesta poate fi uscată sau semi-uscată.

Kebab în chineză

marinată simplă, ieftină și rapidă pentru carne de porc. Important! În orice caz, acest lucru nu marinata sare! Așa-numita marinata, deoarece acestea se toarnă carnea și se freacă fiecare felie.

Există în ele ceva din copilăria mea: o parfumat, gustos ... Cele mai multe dintre ele vine vorba de a face muraturi.

Pentru marinare shish kebab o mai bună utilizare a smalțului, sticlă sau ceramică vas. Ce alimente si condimente pentru marinata va avea nevoie depinde de rețeta selectată de marinare.

Sosul cu oțet de vin

Carnea de la gâtul este mai moale și de licitație, și nu există nici o grăsime. Cel mai important punct, se pregătește o marinata, prin exactitatea lor va depinde de gustul de gratar.

Am pus totul într-o tigaie, adăugând sare și piper negru, se amestecă bine. Se diluează per litru de apă de 100 de grame de oțet 9% (încercați să gust, ea nu trebuie să fie prea acid).

Secretul principal de a face un kebab delicios de carne congelată este în curs de pregătire corespunzătoare. Frigarui de carne de porc - este una dintre cele mai comune feluri de mâncare din bucătăria caucaziană. De popularitate special, care le-a dobândit prin suculență și sensibilitate ei.