sos Syroedchesky cu castraveți și roșii
sos de astăzi noastre doar pentru acest lucru este potrivit.
Eu folosesc, uneori, acest sos ca o pasta, pur și simplu întins pe pâine sau să mănânce un pic de zahăr.
Pentru a prepara sosul vom avea nevoie de un blender, de preferință puternic. Am ispolzoval imersiune.
semințe de floarea soarelui prăjite - 1/2 cana
zalen patrunjel - o mână
Lemon - 1/3 buc.
Usturoi - 1 cățel
apa - 2/3 cana
preparare
Rafinat pre semințe de floarea-soarelui mai bine scufunda în apă timp de 2-3 ore.
Dar dacă vă grăbiți, puteți utiliza și nezamochennoe. Principalul lucru pe care nu a fost prăjit.
Puneți semințele și frunzele în capacitatea de biciuire, adăugând apă sărată, stoarce sucul de lamaie, usturoiul pus si amestecati. Bateti cu atenție nevoie.
După ceva timp, masa incepe sa se ingroase. Dacă este prea gros și blender va lucra din greu, se adaugă puțină apă.
sos Syroedchesky ar trebui să se transforme într-o masă omogenă. Dacă aveți un blender puternic, nu se poate vedea chiar fibrele verzi. Micul meu slab, cu toate acestea, și dă rezultate bune.
În acest sos, puteți experimenta cu ingrediente, de exemplu, se adauga telina, ceapa, si chiar legume sau fructe.
Deci, sosul nostru este gata. Am gustat și am fost fericit cu totul.
Să le zdobrim castraveți și roșii felii.
Se taie felii de castravete și jumătățile de tomate cercuri. Imprastiati pe o farfurie. Așa cum am locul nostru sos sereninu syroedchesky. Ușor sezon cu legume sare, piper ...
Stare bună de sănătate și poftă bună!