Sos de smântână și roșii cu usturoi și ierburi
Cu aceasta reteta simpla vom face un sos de smantana si rosii.
Sosuri din smântână pe lumina albă a unei cantități uriașe. rețetele lor pot fi luate în cărți de bucate, pe site-urile cu teme culinare, dar puteți improviza și fă-o singur.
Pe site-ul meu este deja sos de smantana cu usturoi si busuioc. care a fost făcută pe manșetă.
Astăzi este o altă improvizație - sos de smântână și roșii cu ierburi și usturoi.
Amintiți-vă ce sucul este format în salata de rosii cu smantana? El a fost cel care mi-a sugerat ideea acestui sos.
Acest sos este potrivit pentru legume, carne și chiar și preparate din pește.
ingredientele pentru sosCrema 20% - 400 g
rosii - 1 buc.
Usturoi - 3 catei
preparare
Se taie roșiile în patru părți și se pune într-un blender. Există, de asemenea, nava de usturoi, pătrunjel și busuioc.
Bateti bine. Ia-Juicy masă ușor eterogenă. Apoi se adaugă la crema, sare si amestecati din nou.
sos, smântână și roșiiEste ușor apos. Se poate face mai gros, să-l framanta cu cartofi fierți sau copți.
Acest sos gata de utilizare. Acesta poate fi adăugat la o masă deja preparat indiferent dacă este vorba de cartofi, alte legume, ciuperci și paste făinoase. Puteți, de asemenea, se ung produsele înainte de coacere în cuptor, este posibil să se stingă o tigaie ...
Stare bună de sănătate și poftă bună!