Sos de piept de pui
Gravy atât de bine încât este posibil să se aplice practic orice fel de mâncare și va fi delicios. Cum de a găti sos piept de pui, vom spune acum și.
Sos de piept de pui cu ciuperci
- Prazul - 100 g;
- carne de piept de pui - 450 g;
- shampinony- 115 g;
- lapte - 100 ml;
- brânză tare - 80 g;
- Crema - 45 g;
- smântână 20% grăsime - 90 ml;
- sare;
- catei de usturoi - 2 buc;.
- piper;
- ulei vegetal rafinat - 30 ml.
Spălat de pui obsushivayut sân în primul rând, și apoi se taie în felii. Pune usturoiul zdrobit și se prăjește timp de aproximativ 3 minute în tigaie. Adăugați praz tocat felii subțiri și se amestecă. Acum răspândit ciuperci maruntite, piper, sare, și se amestecă prăji timp de aproximativ 10 minute de brânză tare sunt trecute printr-o răzătoare fină. Se combină smântână și brânză. Aluatul rezultat este răspândit carne, se toarnă lapte, sare, piper. foc Bates și fierbeti sos piept de pui cu ciuperci și smântână încă 7 minute.
Sos de piept de pui cu pasta de tomate
ceapa cotlet. Piept de pui tăiat în dungi. Intr-o tigaie se încălzește uleiul, trimite ceapa și passeruem ușor de Ruddy. Adăugați carnea de pui, se adauga putina sare ea, se presara cu condimente și se prăjește până se înmoaie. După aceea, am pus pasta de tomate, se toarnă puțină apă și se amestecă bine. Se fierbe până când puiul gătit complet aproximativ o jumătate de oră.
Gravy piept reteta de pui cu smantana
- piept de pui - 390 g;
- Usturoi - 5 catei;
- morcov - 145 g;
- ulei vegetal rafinat - 45 ml;
- ceapă - 130 g;
- sare;
- piper;
- frunze de dafin - 1 buc;.
- smântână 20% grăsime - 120 g;
- apă - 95 ml;
- Făină - 15 g;
- pasta de tomate - '15
Piept de pui se spală bine și se taie în felii, sare, piper si se adauga usturoiul tocat. Dăm din carne marinată minute 40. frezată ceapa passeruem și morcov în ulei vegetal. 7 minute mai târziu adăugați carnea de pui marinat și prăjit până se roși ușor. Pentru sos, combinati pasta de tomate cu smantana si faina. Masa rezultată se toarnă apă clocotită într-un raport de 1: 1. Sos se toarnă încet în pui. Tomim piept de zeamă de pui cu smantana timp de aproximativ 15 minute.