sos de ciuperci cu vinete și roșii, gatiti un gustos
sos de ciuperci cu vinete și roșii se aplică feluri de mâncare din carne.
- Ciuperci du-te, se spală și se taie fin.
- Ciuperci feliate se fierb in apa cu sare, apoi prăjite în ulei vegetal.
- Vinete spălate, tocate și se înmoaie în apă sărată timp de 2 ore.
- Ceapă și rădăcini de pătrunjel curate, se spală și fin cotlet.
- Roșiile se taie în bucăți mici.
- legume tocate și se prăjește pătrunjel rădăcină în ulei vegetal, apoi se combină cu ciuperci.
- Pune totul într-o oală, se adaugă sare după gust și se pune pe foc.
- Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 minute.
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!
REȚETE SIMILARE
Sos de ciuperci dovlecel și sos de roșii tomate crude, ardei, ceapă și ierburi ciuperci sos, morcovi și sos acru ciuperci albe uscate, vinete ciuperci sos, ceapă, busuioc, roșii și fasole fierbinte sos de ardei cu ceapa si greensauce ardei iute, roșii și sos dulce ceapa roșii de ardere cu ardei rosu si ceapa cu sos de ardei gras, telina si ceapa afumat salata șuncă și macaroane
