somon la cuptor alb cu ceapă și roșii și brânză - gătit pentru bărbați
Fotografii somon alb la cuptor cu brânză. În pregătirea acestui fel de mâncare îmi place să gătesc acest pește minunat atât pentru a experimenta pe deplin farmecul gustului său. Așa că am făcut simplu: tocat felii de somon alb, marinat-l, a pus într-o tigaie pe un strat de ceapa, inele feliate, a pus pe partea de sus a tomatelor coapte de pește, brânză fel de mâncare puternic adormit, totul a trimis pentru o jumătate de oră, pentru a se coace în cuptor și ... obține ceea ce vezi Să ne imaginăm acum. Ei bine, toate reteta de somon alb cu pas cu pas fotografii, poate fi văzut aici.
ingrediente:
Rețetă de somon alb. Peștii se taie în bucăți mici, ușor marinate în ceapă, sare și piper negru, răspândit apoi pe o foaie de copt, se presara bine cu brânză, apoi a pornit în cuptor pentru a coace. Toate foarte gustoase și nimic mai mult.
Anterior, am avut niciodată pregăti feluri de mâncare de somon alb, asa ca am fost foarte fericit atunci când prietenii mei (în casele lor), sarcina „de a găti pește“, dar în același timp, a primit o bucată consistentă de somon alb congelat! întrebam Frenetic cel mai bine cum să pregătească și să ponaturalney peștele regală, nu mă pot gândi la ceva mai bun decât doar se coace în cuptor cu brânză. Și în timp ce am fost implicat în pregătirea acestui fel de mâncare, al doilea om în aceeași bucătărie, făcut friptură din a doua bucată de somon alb! Având în vedere că întregul proces de pregătire stroganina am descris deja în cartea mea de bucate pentru ea să nu se oprească, și mai bine descrie modul în care am pregătit masa mea.
Se taie coloana vertebrală de somon alb și coaste oase, eliminați-le în frigider (apoi se suda ureche!), Și coapsele, se spală bine cu apă rece,
Narubai Cotlet nelmy felii mici,
Shift pește într-un castron, un pic prisolit-l si se presara generos cu piper negru proaspăt măcinat,
Una dintre cele două becuri noi vom reduce bine, cuburi foarte mici (ca sucul de ceapa a început să dea mai bine)
Trimitem ceapa tocata la somon alb, și un bun mix lucrurile mâini
Un al doilea bec se taie inele mari, o grosime de aproximativ 0,3-0,5 cm.,
Polem tigaie putin ulei de masline,
Partea de jos a inele de ceapa get tigaia lui,
Aranjate în somon alb regulat pe suprafața tigaie, cu ceapa întregi care au participat la decaparea de pește - este, de asemenea, trimis la tigaie,
Vom tăia în inele subțiri de roșii,
Aranjarea inele roșii pe partea de sus a peștelui, și toate polem un ulei de masline,
În continuare, se presara vasul cu branza rasa pe o răzătoare grosier, astfel încât să se înserat complet întreaga suprafață a tigaie,
Și ... vom trimite somon nostru alb, preparat într-un grad de 200 preîncălzit cuptor 35-40 de minute, sau până când brânza este maro auriu frumos,
La sfârșitul timpului de coacere, peștele din cuptor, se scoate foaia de copt,
Și a pus somon alb coapte pe farfurii sau pur și simplu, așa cum se arată în fotografie,
Sau, în cazul în care oamenii vor fi foarte foame, puteți ca garnitura să prezinte Nelma cartofi obișnuite. Toată lumea bucura de masă, și mult noroc în pregătirea prescripție somon alb de mai sus la cuptor cu brânză.
notițe
Aceasta reteta presupune că aceleași inele de ceapa pe care peștele copt (cel mai mic strat de produse alimentare), ar trebui să stea un pic după preparare dampish! În opinia mea, acest lucru este ceea ce ai nevoie pentru un astfel de pește, dar dacă cineva vrea să inele de ceapa au fost mai bine pregătiți și mai moale - taie-le mai subtire! Da, desigur, la vasul finit este pătrunjelul foarte potrivit! Eu, din păcate, nu a fost acolo, la momentul de pregătire, și nu ezitați! Asigurați-vă că să stropească! Da, și nu o lamaie! Acest pește nobil fără ea este foarte gustos!