soiuri de Oolong, modul de selectare ceai oolong

Care sunt tipurile de ceai Oolong?

Cum de a alege ceai oolong, astfel încât să nu fie confundate? Se crede că soiurile cele mai aromate și bogate de ceai - Highland ceaiuri Oolong. în creștere în provincia chineză Fujian (Muntele Wuyi este) și Guangdong (pe munții Finiksovyh). Ceaiul Oolong de calitate înaltă pot fi create numai din frunze sănătoase și suculente ale arborelui de Bush ceai. ceaiuri Oolong sunt împărțite în 4 grupe în funcție de anumite criterii:

grad Silnofermentirovannye (Gradul de fermentare - 40-70%):

gradele Slabofermentirovannye (gradul de fermentare - 25-40%):

• Tieguanyin - "Iron Guanyin"
• Din Dun - „bea un vârf geroasă“
• Alishan (cu Oolong Alishan Munte)
• Mao Se (crab păroasă)
• Huan Tszin Gui (Golden Turtle) și altele.

soiuri cu arome (naturale uleiuri esențiale, flori, fructe și frunze de diferite plante):

grad în vârstă (Lao Cha):

Aromatizată Oolong - una dintre cele mai populare

Deosebit de remarcat sunt aromate Oolong. Cele mai populare dintre ele este oolong de lapte. gust deosebit si aroma dau aceasta crema de ceai și note de caramel. Oolong Cremos căpșuni, cremoase de nucă de cocos Oolong Oolong Orange cu aromă sau petale delicate de flori sau uleiuri esențiale. Hua Gui - Oolong cu scorțișoară - are un miros ascuțit, care condimente. În ea există un gust de fructe lumina de piersic și papaya.

Cu ceaiuri aromate Oolong legate de un fapt interesant. Chinezii, adevărații cunoscători de ceai, spun ei, nu recunosc ceai și, în special, ceai oolong cu aditivi. Potrivit acestora, ca parte a ceaiului ar trebui să fie prezent doar frunzele prelucrate ale bucșei de ceai. Dar, după cum spun ei, gustul și culoarea.

Mai ales prețuită în soiurile de ceai China, în vârstă de Oolong. minciunile secrete în modul de producție. După colectarea frunze de ceai artificial sostarivayut, obzharivaya timp de câteva ore, o dată pe an, în cuptoare speciale. Oolong astfel produs, spre deosebire de alte soiuri în timpul de fabricare a berii nu este dezvăluit în întregime. Pentru a gusta oolong în vârstă complet mutat în perfuzie, un ceai cu frunze de ceai uscate pentru câteva minute, trebuie pus în apă clocotită, apoi se umple cu apă caldă.

In magazinul nostru va fi absolut posibilitatea de a alege exact oolong, care la fel ca tine! Mai ales pentru tine am dezvoltat un set de ceai de la 5 dintre cele mai populare soiuri - Oolong Collection - alegerea perfectă atât pentru uz personal cât și pentru un cadou original!

Și amintiți-vă, Oolong - nu este doar delicios, dar, de asemenea, băutura folositoare: o ceașcă de ceai este capabil să-și recâștige puterea pierdută și înveseli.

Fiți atenți la următoarele produse:

Lapte Oolong premium (Taiwan) Taiwan lapte Oolong - Oolong este super! Are un gust cremos delicat și un gust bogat.

colecție de lut de ceai oolong și un set uimitoare de 5 soiuri cele mai populare de ceai - un basm pentru ambele novice și gastronomic

Dun Din Oolong (Oolong cu vârf de munte Frosty) din Taiwan infuzie de ceai oolong de calitate, cu o culoare aurie-oliv, aroma bogata si bogat „coapte“ gust.

Da Hong Pao Premium Da Hong Pao - un Oolong rare și foarte scumpe, ales de către împărat pentru ceremonii de ceai personale.