Sodiu, magneziu și potasiu în produsele alimentare

Potasiul în alimente este forța motrice a multor procese din organism. Aceasta este o substanță derivată din surse naturale, regleaza activitatea inimii si starea vasculare afecteaza tesutul muscular si sistemul nervos.

nevoia organismului de potasiu

Surse de potasiu Generoase

Se crede că cele mai multe minerale este conținută în caise uscate - 1,717 g / 100 g, cu toate acestea, unele produse apicole, cum ar fi polenul, nu inferior la fructele uscate prezente. Prin urmare, pentru a reface rapid rezervele de potasiu mânca în primul rând, aceste ingrediente.

Dacă nu sunteți pe o dieta, coace cartofii în cuptor - este o sursă generoasă de macroelemente. Patru tuberculilor conținând un număr de substanțe utile, asigurând livrarea de 2 g de potasiu. Pentru a obține aceeași sumă, chiar trebuie să mănânce 4 sau 5 Banana roșii. Cu toate acestea, este mai bine să mănânce alimente diferite, și atunci nu va observa modul în care să compenseze doza zilnică de minerale.

Aceste produse au, de asemenea, potasiu!

În primul rând accentul loc pe legume - având în vedere natura-daruri bogate în minerale. Acesta conține, de asemenea, de magneziu, ceea ce face produse esențiale în menținerea sănătății inimii și a sistemului nervos. Nu uita de fructe uscate, diverse nuci, cereale și plante aromatice. După cum puteți vedea, surse vegetale din primele locuri în listele.

Tabelul de mai jos indică parametrii care indică cantitatea de potasiu din produs. În ea veți vedea ce ingrediente sunt bogate în minerale, și care au rămas în urmă la acest indicator.

Duet pentru o inima sanatoasa

Norma de magneziu în corpul uman este de 300 mg pentru femei (gravide 450 mg) și 400 mg pentru bărbați. Dar, apoi, din nou, în anumite circumstanțe - boli ale vaselor de sânge și inima, tulburări nervoase, slăbit imunitatea, etc - .. Această rată este dublat și chiar triplat.

Cum se poate asigura livrarea simultană și magneziu și potasiu? Iată câteva sfaturi:

• includ în dieta de produse lactate și de carne scăzut de grăsimi;
• Mananca moderat pește gras (macrou, somon, stavrid);
• Mananca oua nu mai mult de două ori pe săptămână;
• în loc de alb produs băutură pâine integrală, de preferință tărâțe, dar într-o cantitate nu mai mare de 200 g pe zi;
• cantitatea maximă de ulei nu trebuie să depășească 3 linguri. l.

Rolul sodiului în soldul total

Referindu-ne de potasiu și magneziu, este imposibil să uităm despre macronutrienții astfel cum ar fi sodiu. Pentru om principala sursă de aceasta este o sare minerală, care intră adesea organismul în exces. Sodiu și potasiu într-un anumit raport creează condiții specifice pentru viață și a celulelor: furnizarea de conducere a impulsurilor nervoase și să mențină echilibrul de apă cu sare.

Când sodiul intră în mediul intern în exces, reacțiile enzimatice sunt încetinite și potasiu devine mai mică. Prin urmare, pierderea de meniu mineral trebuie ajustată astfel încât cel puțin în organism intră sare. Dar regula complet este doar în cazuri rare.

Nu uitați că fiecare substanță, în acest caz, potasiu, magneziu și sodiu trebuie ingerate în cantități normale - nu mai mult și nu mai puțin. Media de aur va ajuta la menținerea unui echilibru optim de substanțe și pentru a asigura o viață lungă și sănătoasă.