Snack de limbă carne de vită fiartă delicios, simplu, rapid

Cu toate acestea, indiferent cât de rece, și limba de carne de vită - este o delicatesă adevărată: dacă este bine gătită, se pare bine, doar înghiți limba! În această colecție - cele mai bune rețete pentru o simpla gustare de limbă fiartă pentru o vacanță sau doar o sărbătoare delicios.

Cea mai importantă sarcină pe care aveți nevoie pentru a decide atunci când doriți să gătească un delicios aperitiv limba de carne de vită - este decoctul drept. Cu cât este mai parfumat și limba de licitație rândul său, - pentru tastier va fierte în cele din urmă gustare. Pentru a afla cum sa fiert corect limba de carne de vită, ni sa spus.

Deci, în cazul în care limba este o rețetă necesară este deja gătită, condimentele cu care gatiti - nu conteaza, principalul lucru care a fost gustos. În cazul în care gustare reteta se descrie procesul de gătire, limba cu produse specifice, cel mai bine este de a face totul în conformitate cu aceste instrucțiuni, deși adăugarea de ingrediente adecvate în gătit cu greu rănit. În general, ca întotdeauna, în cele din urmă - la discreția bucătarul-șef. Ei bine, vom vorbi despre câteva rețete bune și de gătit mese simple delicioase de limbă de vită.

Aperitiv reteta „sos de smântână Limba“

Nevoie: bulion 200g, smantana si ceapa, 50 g de unt, 10goroshin piper negru, frunze de dafin 2, 1-1,5 rădăcini de pătrunjel, limbă de vită 1, 1 linguriță făină, sare.

Cum de a găti o gustare de limbă de vită într-un sos de smântână. Se fierbe limba cu condimente și rădăcini, apoi se curata si se taie în felii subțiri. În prăjește unt ceapa până la rumenire, se adauga faina si se prajeste, se adaugă restul de bulion după fierbere, a pus smantana, se fierbe sosul. Se toarnă bucăți sos de limbă, chiar și se fierbe 5 minute, se răcește și se servește rece.

Aperitiv reteta „cu aroma de carne de vită limba“

Veți avea nevoie de: 200g de limbă de vită, 100 g castraveti murati, masline 20g, 1 ceapa, 2 lingurite vin alb, ghimbir, cuișoare, scorțișoară și anason stele 1 linguriță sos de soia, pătrunjel, sare.

Cum de a găti o gustare de limbaj parfumat. Se clătește și se umple cu limba de apă caldă, a pus toate condimentele, se toarnă sosul de vin, se adauga ceapa si piper si se fierbe pana cand limba fraged la fierbere scăzută. limba gata cufundării la cald în apă rece timp de 5 minute în a lăsat-o, apoi elimina pielea. limbii feliat, se lasă să se răcească. Se decoreaza cu masline depozit, castraveți și garnisiti cu verdeață.

reteta Aperitiv limbajului sub sos de bere

Veți avea nevoie de: 10 boboci de cuisoare, 1 pahar de bere, 1 baton de scorțișoară, 1 pumn de stafide negre, 1 limbă de vită, ¼ cana de zahar brun, 1,5 linguri amidon, 1 lingura unt, sare.

Cum de a găti o gustare de limbă de vită sos de bere. Se fierbe, limba rece. Se amestecă într-un zahăr brun cratiță cu amidon, bere, sare și stafide. Cuișoare și scorțișoară învelite în țesut, imersate într-o cratiță, se aduce amestecul la reflux, amestecând 10minute la foc mic fierbe. Ia-o pungă de condimente, pus într-o tigaie ulei, se amestecă bine. Cerneti rece limba sos fierbinte.

Rețetă gustare picant de limbă de vită cu sos de arahide

Aveti nevoie de: carne de vită / limbi de vițel (se fierbe cu rădăcini, piper, sare), nuci, usturoi, coriandru, iaurt natural, sare, sumac.

Cum de a găti gustări savuroase din limba cu sos de arahide. limba Gata muiată în apă rece, coaja, pune într-un vas. În 160gradusov cuptorul încălzit în prealabil pentru a se calcina nuc miros, jumătate lira clar în pastă pe jumătate - într-o nu prea mare firimituri. Pyurirovat usturoi, coriandru tocat fin, se combina aceste ingrediente cu nuci măcinate și sub formă de pastă, iaurt, sare de. Platter de masă grăsime gătită, top cu limba materiale plastice feliat, blatul se toarna sosul de arahide rămase, stropite cu sumac. Se serveste rece, este mai bine să infuzat vasului.

reteta Aperitiv de limbă de vită cu ciuperci

reteta Aperitiv de limba cu sos de mere

Veți avea nevoie de: 1 carne de vită limba, 1 ceapă și morcovi, rădăcină de pătrunjel, sare, sos - 4-5 mere dulce și acru, 1 lamaie (coaja), 1-2 linguri vin roșu, zahăr, sare.

Cum de a găti o gustare de limbă sos de mere. Se fierbe limba de rădăcinile de pătrunjel, morcovi și ceapă, sare la sfârșitul gătitului, îndepărtați pielea sub apă rece, se taie în felii subțiri, se toarnă un pic bulion, rămase după gătit. Pentru sosul de mere tăiate în sferturi, cu o cantitate mică de apă în tigaie fierbeți până se înmoaie, apoi printr-o ștergere, pentru a se conecta cu must de vin, coaja rasă de lămâie, zahăr și sare, se fierbe. sos de legume Burniță limba și decora verde când.

Există încă o mulțime de rețete de la aperitive fierte limba de carne de vită, vom spune despre ele în următorul set. Astăzi ne-am întâlnit cu gustări cele mai simple, dar foarte gustoase de produs, care pot fi preparate cu ușurință oricine, noroc!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat