Shaorma la rețete de acasă cu fotografii modul de a găti shawarma Casa
Shawarma, shaverma sau shawarma. La această gustare o mulțime de nume, dar, de fapt, este același lucru. Cred că mulți au încercat deja și nu vor fi confundate, dacă eu spun că nici măcar o dată. Și mulți au văzut ca ea pregătită, deoarece întregul proces are loc adesea în fața ochilor tăi.
Pas cu pas reteta de pui shawarma
Prima reteta foloseste pui. Adică standard european.
dungi lungi de pui modul de file și trimite-l la tigaie fierbinte pentru prăjit.
Acum, pentru umplere. benzi varză și unele modul prisalivaem. Pentru varza este prieteni buni cu sare ai nevoie de un pic vânătaie ei.
Ne uitam de carne. Ar trebui să rămână suculent. În procesul de prăjire, puteți adăuga sare și piper pe fileuri noastre. De îndată ce carnea se va găsi o crusta frumos și complet devine alb este posibil să se schimbe într-un castron.
Castraveți poate fi folosit atât în stare proaspătă și decapate și sărate. Se taie castravetele în fâșii.
Putem spune că procesul de formare este completă și puteți trece la formarea de shawarma.
Ia sos Pita frotiu-l și pune pe el carnea pregătită.
Stratul următor este varză și castravete.
Shaorma folie și pliați-l în tigaie să se încălzească și friptură până capătă o culoare aurie.
Prăjește pe ambele părți și poate aduce la masa.
Rețetă pentru miel shawarma
Shaorma de miel se pregătește, de asemenea la fel ca un pui. Cu o singură excepție că mielul înainte de gătit, este de dorit să se ia în marinată. Marineaza carnea nu este necesară, dar de dorit. Deci, mielul va fi chiar mai gustoase, iar mirosul va fi mult mai parfumat. Sosul este preparat pe baza de ulei vegetal și condimente pentru shish kebab. Pentru a accelera de carne înainte de marinare cel mai bun de pre-tăiat în bucăți.
Modul de miel în bucăți și trimite în marinat timp de o oră. Apoi se prăjește până la gătit. În versiunea clasică a cărnii fierte pe cărbuni, dar pentru că avem o rețetă pentru home-made, este posibil să se renunțe la o tigaie.
In timp ce mielul fript pregăti a doua parte a umpluturii, care va consta din legume. Varza se taie în dungi subțiri și se adaugă sare.
Restul modului de legume cum doriti, dar este de dorit să se taie benzile astfel încât acestea vor fi mai ușor să-și încheie pâinea Pita și legume ar fi mai bine să rămână în ea.
Atunci când carnea este făcută și legumele sunt tăiate, puteți trece la cel mai interesant, și anume umplutura insurubare în lipie.
Imprastiati pita pâine pe masă și răspândirea pe ea fierte sos.
Pune pe marginea carne și legume. Apoi, cataramă marginea pita și transforma într-un tub.
Acum, pentru a obține un Shaorma cald bun într-o tigaie și ușor rumeniti Pita.
Prăjește pe ambele părți, până când blush pe pâine pita. Abia acum putem spune că shawarma este complet gata de utilizare. Poftă bună.
Cât de repede și delicioase pentru a găti Shaorma Casa
Shaorma cu cartofi se pregătească pe reteta turcă
Nu este nici un secret faptul că acest fel de mâncare shawarma de Est, sau mai degrabă acest fel de mâncare a venit la noi din Turcia. Și cine nu sunt nici turcii știu cum să-l gătească în mod corespunzător și delicios.
Carne. (Initial folosit de miel, dar puteți folosi ceva diferit).
sos de usturoi sau un sos pentru shawarma.
Carnea ar trebui să fie tăiate în dungi subțiri și marinati cu ceapa.
Apoi se prăjește într-o tigaie pe cărbuni sau pe gratar.
Cartofii se taie în fâșii și prăjite în ulei. Ar trebui să arate ceva de genul cartofi prăjiți.
Tomate tăiat în fâșii, și așa a făcut castravetelui.
Lavaș se descompun tocmai pentru că ar fi convenabil să-l apoi strângeți.
Pune carnea prăjită și cartofi.
Apoi, aveți nevoie pentru a acoperi cu un strat de roșii din carne și castraveți.
Și nu uita ceapa, care este marinat cu carne.
Între straturile de pavaj verdeață.
La sfârșitul tuturor umplutura cu mujdei. Și învelită în lipie.
Tubul rezultat a pus pe o tigaie fierbinte și atașați shawarma fard de obraz picant. Acest fel de mancare a fost servit la masa fierbinte. Poftă bună.