Shaorma cu carne de pui si morcov coreeană - reteta cu fotografii

Gatiti shawarma nu este greu acasă. Umplutura poate lua orice, îmi place cu carne de pui și o mulțime de legume. De data aceasta am decis să fac de pui shawarma și morcovi coreene. A fost foarte gustos, consistent și picant. Încercați să gătească Shaorma pe această rețetă și sunt sigur că va place.

Pentru prepararea shawarma de pui și coreeană morcovi, avem nevoie de:

pita armean (subțire) Pachet 2;

piept de pui - 3 buc.;

varză despre - 150-200 g;

morcovi în coreeană - 150-200 g;

castravete - 2 buc;.

castravete murat - 5-6 buc;.

rosii proaspete - 2 buc;.

Brânză durum - 100-150,

smântână - 3 linguri. l.;

Usturoi - 1-2 catei;

ulei vegetal pentru prăjit;

condimente, sare - dupa gust.

Se taie pieptul de pui pe lungime, se acoperă cu folie, bine bătut off. Carnea se taie în fâșii subțiri, se condimentează cu sare și piper, se presara cu condimente și se amestecă bine. Se încălzește tigaia bine cu ulei vegetal, a pus bucățile de carne de pui si se prajeste pe toate partile pana se rumeneste.

Fiecare lipie tăiată în trei părți, ca rezultat vom obține 6 portii shawarma. Centrul pentru fiecare dintre piesele tăiate de grăsime Lavaș preparat sos, apoi pune varza.

Pe partea de sus de varză pune morcov coreeană.

Apoi, așezați bucățile de pui pe partea de sus și a pus muraturile proaspete.

Pune felii de roșii și se toarnă toată cantitatea mică de sos. Acoperiti cu brânză.

Ascunde pita umplute în plic. Shaorma gata să se stabilească pe o foaie de copt. Pune tigaie cu shawarma într-un cuptor încălzit în prealabil și să se încălzească la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute.

Delicioase, hrănitoare shawarma de pui și morcovi coreene gata.