Shaker - sfaturi de gătit pentru fani pentru a găti gustos - Sfat menaj - gătit - Ivona

vitolife.ru Shaker din plastic

Baruri, desigur, un loc minunat. Dar asta e prea mult să nu semene. Dar, uneori, doriți să vă relaxați acasă în stil. Nu doar cu o halbă de bere rece și un cocktail delicios în mână. Sau invitați prieteni și să aibă o petrecere plină de cocktail.

Dar toate acestea ar fi frumos pentru a avea propriul bar la domiciliu. Nu renunța. Un bar la domiciliu - este real. Este necesar doar să cumpere echipamentul necesar și să învețe să-l folosească.

Shaker - Regele Bar

Start pentru a forma propriul bar este necesar din dispozitiv foarte simplu, dar foarte eficient. Cu agitator. În cazul în care casa are ingredientele necesare, iar agitatorul - este deja posibil pentru a găti cele mai cunoscute pentru cocktail-uri ale omenirii.

Dar ce agitator alege? Mai întâi trebuie să ia în considerare principiile generale pentru utilizarea unui agitator.

De ce ai nevoie de un agitator? Desigur, pentru a se amesteca. În acest amestec într-un anumit fel - prin agitare. Aceasta este, agitatorul nu este destinat pe termen lung și impact profund. Ingrediente încărcate. Shook - de la 5 până la 10 secunde. Toate. Deschide - deversare.

Una dintre componentele principale ale cocktailurile care sunt preparate într-un agitator, este gheață. Această unitate ajută băutură rece, prevenind cioburi de gheață pentru a strica gustul. Doar ca gheața este încărcat într-un relativ mare bucăți. Și, de altfel, a pus într-un agitator de sticlă mai întâi.

Apoi, -. Componente non-alcoolice, cum ar fi sucurile, cremă, etc. Numai apoi se toarnă alcool. Dacă rețeta enumerate ingrediente „spumoase“, cum ar fi sampanie sau apă minerală, apoi adăugați-le după amestecare. În caz contrar, rezultatul nu va bea, și batjocură și de scuipări Armaghedon.

Apropo, din cauza de răcire vibratoare funcția de plastic este cel mai bine ignorat. Deoarece numai un caz subțire de metal permite să controleze temperatura băuturii doar atinge.

De fapt, toată diversitatea se agită se reduce la două tipuri principale - boston și cizmar. Ne aruncăm o privire mai atentă. Tip Shaker cizmar produs relativ recent al civilizației umane. El a întruchipat pasiunea de oameni să se conecteze într-o singură bucată dintr-o varietate de funcții. Aceasta nu este doar un mixuri Cobbler, el infiltrează, de asemenea, prin sita built-in. Și capacul poate fi folosit ca o ceașcă de măsurare.

Boston - clasice unfading

Boston a venit în 20-30-e din secolul al XIX-lea. Și a trăit liniștit până în zilele noastre. Acest agitator este format numai din două părți - o cupă metalică inferioară și un pahar superioară de dimensiuni mai mici. Jumătatea superioară este inserată în partea inferioară, strâns și previne scurgerea de lichid în timpul amestecării. Foarte des, sticla de sus este prevăzut cu gradații, ceea ce permite să-l folosească ca măsură, pregătește un cocktail special.

Prin Vibratorul trebuie să fie însoțită de alte dispozitive. Cea mai importantă dintre acestea este, fără îndoială, sită specială - sita. Acesta este echipat cu un arc special, situată în jurul circumferinței și permițând să-l tragă pe grumajii diferite feluri de mâncare.

Desigur, în plus față de vibratoare pentru cocktail-uri de amestecare și alte dispozitive sunt folosite. De exemplu, folosind un amestecător preparat frappe - amestecul gros cu o proporție mare de gheață fin bătut. Un cocktail lingura lung folosit pentru a crea minuni, cum ar fi Mojito.