Sfaturi pentru alegerea unui vapor
Alegerea unui cazan dublu este un proces care necesită o examinare aprofundată și studiu atent al funcțiilor dispozitivului și gama actuală de modele de la diferiți producători. Am pregătit acest articol pentru a economisi timp căutând informațiile necesare. Atunci când alegeți un cazan dublu, puteți naviga în primul rând la volumul dorit, și preferințele pentru producător. Steamers constau din mai multe secțiuni, și puteți varia cantitatea de care aveți nevoie. Apoi, încercați să tăiați funcțiile necesare de care aveți nevoie.
Principalii parametri ai Steamer:
1. numărul, mărimea, coșuri formă de abur, castron de orez / supe
2. Aburitoare Putere
3. Tipul de control steamer
4. Înălțimea și numărul de tăvi
5. Caracteristici suplimentare cazan dublu (termostat un abur rapid, pornire întârziată, etc.).
6. preț și producător
De asemenea, este important ca modelele actuale ale Steamer versatile: ele pot fi folosite pentru decongelarea alimentelor, sterilizarea biberoanelor, încălzirea fast-food în sus sau pentru conservare.
Deci, dacă vă decideți să cumpărați un vapor. catalogul nostru este gata să vă ajute cu alegerea!
Catalogul nostru - este cel mai bun model Steamer, bine dovedit pe piață a aparatelor de uz casnic de bucatarie!
Vă dorim o selecție de succes!
Dacă vă decideți să cumpărați un cazan dublu, atunci înainte de a merge la magazin, decide cu privire la care sarcinile aburitor dumneavoastră va decide mai des pentru a vă că a fost cel mai convenabil să-l folosească. Astfel, considerăm în detaliu parametrii de bază și posibilitatea de a aburitoare.
tipul de control
Cele mai multe Steamer, prezentat în acest moment pe piața românească, au un control de tip mecanic. Aceasta înseamnă că aparatul funcționează este setat cu un comutator timer rundă pe care doriți să activați doar pe numărul corespunzător de diviziuni. Principalul avantaj al tip mecanic de control este faptul că include un cazan dublu și setați timpul de gătire dorit poate fi foarte rapid, doar o singură mișcare.
Mai rar vândute aburitor cu un tip de control electronic. Aceste modele au o tastatură și un ecran mic, care afișează modul selectat. Dispozitivele cu un control electronic de tip mai funcțional. De exemplu, puteți seta un timp de întârziere de preparare (timpul de întârziere) de până la 12 ore, și apoi oala sub presiune va începe dvs. de gătit imediat, dar după o anumită perioadă de timp. Acest lucru este util dacă sunteți departe de casă pentru câteva ore și doriți să începeți prepararea hranei dintr-o dată, dar chiar înainte de întoarcerea. Mai mult, astfel de modele au menține în mod tipic funcția într-o stare caldă (ține cald), adică după timpul de preparare este în sus, acestea nu sunt oprite deloc, și du-te în modul de încălzire, astfel încât mâncarea rămâne caldă.
Cu toate acestea, trebuie amintit că, împreună cu o varietate de beneficii, de la Steamer cu tipul de control electronic are un dezavantaj: pentru a le permite, necesită mai mult timp și atenție, pentru că nu rândul său, doar mânerul, dar de mai multe ori să faceți clic pe diferite butoane, când este asigurându-vă că afișajele cu LED-uri. Dacă aveți de gând să utilizați frecvent vapor, iar funcția de întârziere de timp de pregătire și de a menține o stare caldă nu aveți cu adevărat nevoie, este mai bine să cumpere un model cu un cronometru mecanic.
Deschiderea de umplere a apei în timpul funcționării
Element de încălzire Pentru gătit cu aburi a funcționat în mod normal, trebuie să fie complet cufundat în apă, sau cel puțin jumătate. În cazul în care apa este prea mică, aparatul se va opri automat. Anterior, necesar pentru a elimina cupa pentru a turna apa pentru hrană, iar pentru aceasta oala sub presiune trebuie să fie oprită. Cu toate acestea, unele modele au deschidere specială prin care apa poate fi completat fără îndepărtarea fiolelor (adică, chiar și atunci când oala sub presiune este de lucru).
La prima vedere, prezența unui orificiu pentru completare poate părea foarte de dorit, dar puteți face fără ea. Faptul că, în procesul de gătit nu trebuie să faceți dacă, înainte de fiecare utilizare un cazan dublu pentru a adăuga apă la nivelul necesar. Dacă oala sub presiune dvs. va funcționa atât de mult încât toată apa are timp să se evapore înainte de a turna o nouă porțiune, va trebui să goliți tava de scurgere, care în acest moment ar fi completă. În itoge încă mai aveți timp pentru a opri cuptorul, scoateți vasul cu produse.
Indicator de nivel al apei
Unele modele aburitoare au un indicator de nivel al apei extern. Este convenabil să puteți vedea întotdeauna dacă există suficientă apă într-un cazan dublu, și nu are nevoie pentru a elimina coșul de abur. Prezența unui indicator extern nu este necesară, pentru că puteți adăuga pur și simplu apă înainte de fiecare utilizare un cazan dublu, dar este mai convenabil, în cazul în care indicatorul este încă acolo.
Numărul de coșuri de abur. Volumul de coșuri de abur. coș Formă abur
Cele mai multe Steamer are 2 sau 3 castron principal pentru produsele, dar există modele și un coș cu abur ( „Braun FS10“). Dacă nu aveți o familie foarte mare, cele două coșuri sunt susceptibile de a fi suficient. Dacă doriți să gătești în același timp, un număr mare de feluri de mâncare, merită să cumpere un model cu trei coșuri de abur. Cu toate acestea, trebuie amintit că, în acest caz, de gătit va dura mai mult, deoarece creșterile de volum, care trebuie să fie umplut cu abur.
De obicei, sunt incluse așa cum este așa-numitul castron de orez (nu este un nume foarte bun, deoarece este posibil să se pregătească nu numai orez, dar, de asemenea, orice alte cereale sau supa). Partea de jos a acestei cupă are găuri, astfel încât acesta poate fi turnat în apă, care este necesară pentru gătit tipuri de alimente uscate din boabe de cereale, fasole sau linte. Bol de orez este plasat în castron principal și produse preparate prin faptul că aburul încălzește apa, care este umplut cu cereale. Prezența unui astfel de vas este foarte de dorit.
Volumul unui coș de abur în diferite gama Steamer modele de la 1,5 la 3,5 litri, cantitatea de boluri de orez - de la 0,7 la 2 litri. În principiu, aproape toate vapoarele moderne suficient de incapatoare pentru a găti cina pentru câțiva oameni. Cu toate acestea, să acorde o atenție la suma de boluri de orez - poate fi prea mică pentru familia ta.
Dacă cumpărați un cazan dublu cu două sau trei coșuri de abur, să acorde o atenție faptului că sunt aceeași formă sau nu. Multe modele de coșuri cu abur variază în dimensiune și au fiecare un diametru diferit de fund. Din acest motiv ele pot fi inserate într-un altul, făcându-l ușor pentru a stoca (aburitor ocupă mai puțin spațiu), dar nu este convenabil în funcțiune (din moment ce nu se poate schimba locurile coș, dacă observați că în aburul inferior de coș sunt aproape gata, și în partea de sus - nu).
În principiu, conversia a coșului în procesul de coacere nu necesită adesea, dar toate lucrurile fiind egale, pentru a alege modelul c același bol cu abur.
coș de abur de transparență
Cele mai multe aburitoare aburirea boluri sunt realizate din material plastic transparent. La prima vedere, se pare convenabil, deoarece există o iluzie pe care o puteți observa vizual modul în care să se pregătească alimente. Cu toate acestea, nu este. În timpul procesării, coșul de abur cu abur puternic aburite de perete, astfel încât indiferent dacă clar bol sau nu, cel mai probabil nu va vedea ce se întâmplă în interiorul fără a deschide capacul.
Înălțimea paletului
Atunci când cumpără un vapor să acorde o atenție deosebită la înălțimea paletei, pentru că în cazul în care este prea mic, în procesul de gătire va trebui să se scurgă condensul care se acumulează una sau mai multe ori (în funcție de cât timp ar trebui produsul finit). Dacă acest lucru nu se face, tigaia se va revărsa și conținutul său intră pe elementul de încălzire. Acest defect de design are aproape toate vaporului „Benaton“, iar unele modele de la alte companii.
Destul de tigaie incapatoare trebuie să aibă o înălțime minimă de 1,5 cm, și, de preferință 2-2,5 cm. În acest caz, puteți fi siguri că timpul necesar pentru a găti cele mai multe mese (până la 60 de minute), el nu a avut timp să se reverse.
Prezența mânerelor pan
Este de dorit ca tava steamer are un mâner, care poate fi păstrat, pentru că în caz contrar, turnarea supa fierbinte, este ușor pentru a obține ars. Este deosebit de important ca stilouri au fost în tigaie nu foarte adâncă, deoarece în timpul de gătit, el va fi umplut aproape până la refuz.
Numărul de paleți
Pentru cele mai multe modele există doar un singur palet, care se scurge sucul din alimente și abur condensat din toate boluri. Acest lucru înseamnă că, dacă gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp, produsele care sunt în partea de jos a vasului înmuiat în suc de produse din boluri din amonte. Pentru unii poate părea că acest lucru nu este foarte convenabil, dar experiența arată că, de obicei, nu există nici o problemă. În primul rând, unele produse sunt bine combinate, și amestecarea parțială a acestora poate fi chiar de dorit (de exemplu, unii oameni ca la legume în timpul gătirii bulion de carne înmuiate). În cazul în care amestecul nu este încă de dorit, produsele din vasul de sus poate fi plasat în castron de orez.
Există modele cu o tavă separată pentru fiecare ceașcă (de exemplu, „Braun FS20“). Pe lângă faptul că o astfel de proiectare previne amestecarea, avantajul constă în aceasta: puteți utiliza conținutul diferitelor tăvi pentru prepararea mai multor sosuri pentru un gust diferit (de exemplu, în sos de legume pe ciuperci și bulion de carne). Dacă o astfel de delicii culinare nu sunt foarte interesați, puteți cumpăra un vapor și o tavă sub toate coșul de abur.
Caracteristici suplimentare
aburitoare Timer - timer-ul poate fi mecanic, a întrebat cât de mult timp, atât de mult oala sub presiune și va funcționa, și se adaugă automat apa din aparat. Akvataymer funcționează pe principiul că apa este fiarta departe - oala sub presiune este oprit.
Indicator nivel apă - unele modele aburitoare au un indicator de nivel de apă extern, este de multe ori o fereastră care vă permite să vă asigurați că există suficientă apă într-un cazan dublu.
Controlul nivelului apei - pentru a controla nivelul apei este de dorit ca vaporului a avut un indicator al nivelului de apă (sau bip când lipsa acestuia) și de intrare a apei în timpul funcționării, în cazul în care, dacă nu este suficient. Mai mult, steamer trebuie echipate cu automate cut-off atunci când există nivelul apei insuficient, ceea ce ar trebui să acopere complet elementul de încălzire, care poate arde în timpul funcționării într-un mod uscat.
Funcția Vitamina +: datorită sistemului unic de pregătire accelerată «Vitamina +» va fi capabil să se bucure pe deplin de gustul natural al alimentelor.
Dispozitiv de tip Flavour Booster oferă preparate aroma de ierburi și condimente, aducând gust gătitului la aburi. Pur și simplu puneți condimentele preferate în intensificator și lăsați ca aburul să facă restul. abur fierbinte satura alimente gustul delicios al plantelor aromatice și condimente. Această caracteristică este prezentă în modelele Philips.
Păstrați cald - o funcție de păstrarea alimentelor după gătit într-o stare caldă.
comutator programabil pe vapor - o caracteristică foarte convenabil care vă permite să programați pornirea gătirii la sosire cu o plimbare, de exemplu. Ai nevoie doar de a pune produsele în coșul de abur, de gătit cu aburi de odihnă va face pentru tine. Mai ales refrenul această funcție în combinație cu fuktsii Păstrați cald.
accesorii
Lucrul cu dispozitivul dvs. la îndemână, cum ar fi
- lingura pentru a extrage produsele alimentare fragile,
- grila detașabilă pentru a permite pentru a găti o masă mare în volumul paharului,
- produse castron negru colorat (morcov, piei ceapa, supe)
- cupe verrine - o nouă tendință a modei culinare europene. Astăzi, lumea se angajează să asigure că adere la modul corect de viață, și pentru că un regim alimentar echilibrat - unul dintre elementele sale cheie! Cu verrine puteți găti cu ușurință porțiuni mici de diferite feluri de mâncare - la fel de mult ca este necesar pentru tine! Cu aceste cupe mici vei avea întotdeauna alimente proaspete, pe care le puteți aplica la masă fără a utiliza ustensile suplimentare.
