Sfaturi de călătorie, care mănâncă în Franța

Poate că nici unul dintre tradițiile culinare ale lumii nu se bucură de o astfel faima si popularitate ca o bucătărie în Franța. feluri de mâncare restaurant Rețete de artiști locali se pretează bucătari doar discernământ, și o masă simplă de zi cu zi poate fi foarte simplu, dar combină toate aceste feluri de mâncare sunt un singur lucru - acestea sunt incredibil de gustoase.

combinație fină, utilizarea atent de condimente, varietate de preparate de sezon și regionale, - toate acestea fascinează și vă permite să stați pe margine. Deci, care sunt principalele caracteristici ale bucătăriei franceze?

Bucătăria tradițională franceză

În fiecare regiune, un oraș, și, uneori, chiar și în fiecare familie pot găsi secretele culinare. Prin urmare, pentru a face o listă strictă a ceea ce să mănânce în Franța, este pur și simplu imposibil. Este o țară de varietate infinită. Dar unele tradiții sunt încă acolo. De exemplu, în partea de sud-vest a țării, este o tocană de fasole comună fel de mâncare și de rață, carne de porc sau cârnați. Cei care s-au experiențe furloughed în zona Alpilor centrale, ar trebui să încercați cu siguranță fondue de brânză topită fierbinte. fondue Burgundia va avea un gust destul de diferit - este carne de vita cu diverse sosuri. În unele regiuni, oferă raclette - un fel de mâncare de cartofi și carne cu brânză topită. Cei cărora le este deosebit de necesar să gust, poate achiziționa chiar rakletnitsu - o tigaie specială pentru auto-clasice franceze. În Auvergne gazde primitoare incanta oaspetii aligo - branza cu piure de cartofi, și în regiunile de coastă pe domniile Bouillabaisse de masă, preparate din tocană de pește proaspăt cu condimente.

Selectarea cel mai rafinat gastronomic - foie gras (într-un mod special de a primi și de ficat de gâscă fierte). Este destul de scump, dar în timpul vânzărilor sezoniere în supermarket pot fi găsite prețuri foarte mici. Ce să mănânce în Franța, oaspeții capitalei? O dată la Paris, ar trebui să încercați cu siguranta micul dejun parizian clasic, cu produse de patiserie proaspete și cafea. Mai mult decât atât, această Mecca gastronomic, astfel încât într-un restaurant poate fi ușor rafinat feluri de mâncare cina melci, trufe, fructe de mare sau picioare de broască. În cele din urmă, este imposibil să se răspundă la întrebarea „ce este consumat în Franța“, fără a menționa faptul că, în acest caz, băutura franceză.

Desigur, principala băutură franceză - vin. Mândria mii națiune de soiuri, aproape în fiecare regiune există podgorii renumite - Champagne, Bordeaux, Burgundia cunoscut în întreaga lume.

Băutura este atât de răspândită încât, chiar cumpăra un vin de bună calitate poate fi la un preț scăzut. Puteți încerca, de asemenea, franceză bere, brandy sau băuturi, cum ar fi panaș, realizate din limonadă și bere, Kir - aperitiv pe baza de șampanie sau vin alb și pastis - o băutură tare anason. Consumul de alcool este permisă cu optsprezece ani, astfel încât vârsta majoratului este deja destul de posibil pentru a merge pentru a afla ce mănâncă în Franța. O cină bună tradițional, cu un vin ales în mod corespunzător va lăsa o mulțime de experiențe plăcute. Și dacă, după o plimbare pe străzile pitorești ale francezilor, ziua cu siguranta aminte.

Ar trebui să vină încălzirea globală, în cazul unui uragan, „Harvey“? Uraganul „Harvey“ a provocat daune pe scară largă în Texas, și părți din Louisiana. Deși nu poate fi comparat cu inundațiile cauzate de muson implicate.

12 lucruri pe care nu ar trebui să cumpere second-hand A se vedea o listă de lucruri pe care ar trebui să fie întotdeauna în stare proaspătă, și nu le cumpere la mâna a doua.