Sfaturi cu privire la modul de a găti paste

Ea nu uita ca garnitura atractiv, în cazul în care paste după preparare se obțin sfărâmicios? Deși unele gospodine sunt, uneori, cazurile în care masa este transformată într-un bulgăre aglutina. Cum să-l evite? Trebuie să știi cum să gătească paste. Acest articol descrie unele dintre regulile și secretele care vor ajuta să lucreze la pregătirea de feluri de mâncare laterale rapid și ușor. Acestea sunt, de asemenea, dat sfaturi cu privire la modul de a găti un paste delicioase in cuptorul cu microunde sau dublu cazan.

rețetă tradițională: gătit într-o tigaie

Folosiți o cantitate suficientă de apă pentru gătit. Pentru fiecare sută de grame de produs ia aproximativ un litru. Atunci când gătit paste „absorbi“ un lichid, deci trebuie să fie luate cu unele rezerve.
Aveți grijă ca tava a fost umplut până la refuz nu. Fierberea apa cu paste începe să fiarbă, astfel încât o parte din ea ar putea „scăpa“, ceea ce va duce la stingerea incendiilor la placa. Cel mai indicat ar fi să se utilizeze, de exemplu, vase de patru litri la trei litri de apă și trei sute de grame de paste.
Imediat după sare a pus apă clocotită. Pe de o parte din ea ar trebui să fie de aproximativ o linguriță.
Golirea produsul în apă clocotită, este necesar să se știe cum să gătească paste. Oricare dintre ele va trebui imediat să se agite pentru a evita lipirea. Spaghete, nu se potrivesc în tigaie, nu trebuie să se rupă în bucăți. Doar așteptați un minut sau două. Și dedurizarea „crengi“ lungi se cufundă treptat în apă clocotită.
După re-lichid fierbinte cu paste reduce căldura la un nivel sub media pentru a oferi un gătit moderat și uniform.
Știind cum să gătească paste, le veți se amestecă periodic, și nu se va lipi de partea de jos.
Capacul nu poate fi folosit la toate sau doar ușor concediu voalat.
De obicei, pe pachetele de produse pe care le indică cât de multe minute pentru a găti paste. Dacă rețeta este nici o astfel de informație, ghidat de aproximativ opt până la zece minute.
paste finite ori într-o strecurătoare și lăsați de scurgere.
Puteți spăla produsul finit, dar numai cu ajutorul cald, dar, în orice caz, nu apa rece.
După golire completă a apei Pune pastele în tigaie, adăugați-le la untul sau orice sos.

Cum de a găti paste într-un cuptor cu microunde sau cazan dublu?

Această opțiune este mai convenabil pentru femei si burlaci de lucru. Este de asemenea posibil, în acest mod de a găti un prânz rapid la birou și având un cuptor cu microunde la îndemână. Turnării paste plate, care sunt apoi umplute dublu volum de apă. Sare nevoie imediat. Setați ora cronometrului (zece minute) și începe de gătit. După un comutator de jumătate de timp liber cuptorul, se scoate vasul și se amestecă, se adaugă untul. Pasta obținută fărâmicios și delicioase. Chiar și mai ușor de utilizat un cazan dublu, în care programul prevede în mod obișnuit opțiuni diferite pentru gătit. Urmați instrucțiunile și veți obține nu numai delicioase feluri de mâncare, dar, de asemenea, utile. Poftă bună!