Semifabricatele pentru sfecla de iarnă de decapare și morcovi
citit deja 1696 ori
Pregătirile pentru iarna: sfecla de decapare si morcovi
sfeclă roșie murată este bun ca aperitiv sau salata, dar chiar și mai bine în această supă de sfeclă și salată.
sfecla Rețetă murat pentru iarnă
1. Sfecla de mărime medie de spălare.
2. Se fierbe sfecla pana cand se inmoaie.
3. sfecla gătită decojite și tăiate în cuburi sau felii confortabile.
4. borcane sterilizate.
5. Umpleți borcanele sfecla.
6. Se prepară umplere, se fierbe, apoi se scurge și se răcește.
7. Se toarnă sfecla de umplere.
8. Închideți borcane cu capace de plastic și standul de sfeclă într-un loc rece pentru depozitare.
9. Sfecla va fi gata în aproximativ o lună. Ei bine păstrate într-o pivniță sau un subsol rece, până la sfârșitul iernii.
morcovi Rețetă murat
- 1 kg de morcovi
- 1 buc. cepe
- 1 lingura. l. sare
- 1 lingura. l. zahăr
- un vârf de cuțit de chimen
- Morcovii se taie în cuburi sau grătar.
- Ceapa se taie în fâșii.
- Se amestecă în ceapă și morcovi.
- amestec de morcov si ceapa Pereteret cu zahăr și sare.
- Pentru a adăuga un gust de chimen.
- Băncile și se sterilizează amestec de legume napoln6it.
- Închide fiert borcane cu capace de plastic.
- Depozitați morcovi într-un loc răcoros.
- morcovi murate va fi gata in 3,5 saptamani.
Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!
Întotdeauna a ta Alona Teroshina.
Numele meu este Alona Teroshina. Eu aduc această revistă culinară.
O dată pe săptămână am trimis abonaților săi 5 articole proaspete cu rețete de pe site-ul peste saptamana.
Ca să nu pierdeți rețete pentru vacanța (Anul Nou, Crăciun, de carnaval, de Paști, Postul Mare.), Abonează-te la newsletter-ul nostru, lăsați numele și e-mail de mai jos.