Secretul cum să mănânce pizza și nu se ingrasa

1. Cumparati mica crusta de pizza

Cele mai multe calorii pizza conținute în crusta. În acest caz, există puține substanțe nutritive. Cele mai multe pizza din aluat pe o faina alba, care crește nivelul de insulină care te face sete. Mai bine atunci când există o crusta de pizza, sau este complet acoperit cu umplutură.

2. Faceti o pizza de tăiere dublă

De obicei, o pizza este tăiată în bucăți de opt. Mai bine, se taie fiecare bucată în două bucăți pentru a obține 16 bucăți. În cazul în care pizza conține carne sau de pui, atunci puteți mânca una sau două astfel de piese.

3. Nu mânca pizza din cutie

Shift pizza din cutie într-o placă mică. Potrivit cercetării de către Institutul de Tehnologie din Georgia, cei care mananca o farfurie mare, consuma 22% mai multe calorii decat cei care folosesc o placă mai mică. Faptul că cutia de pizza are dimensiuni mai mici, astfel încât să doriți să mănânce mai mult. Dacă trecerea pizza într-un castron mic, atunci va părea mare, și vei lua mai puține piese. iluzie optica!

4. Spune „nu“ pizza pentru unul

Puteți găsi de multe ori o mică pizza pentru o singură persoană. In fiecare dintre acestea, aproximativ 700 de calorii si 36 grame de grăsime. Nu ar trebui să-l aibă. Dacă nu există nici o altă opțiune, apoi împărțiți pizza cu cineva sau să mănânce în cele două abordări, cu o diferență de câteva ore.

5. Scoateți șervețel de ulei

Dacă observați că suprafața de brânză au o picătură de ulei, apoi îndepărtați-le cu șervețele de hârtie convenționale. Deci, eliminați aproximativ 50 de calorii.

6. Evitați carnea sărată

variante de realizare clasic de pizza, de exemplu, ardei iute, cârnați sau șuncă, grăsimi nesănătoase și pline de sare. Mai bine pentru a alege o pizza cu sunca sau hamsii, în care o mulțime de grăsimi sănătoase.

În general, pizza este foarte util. Potrivit USDA, in pizza contine 37% calciu zilnic, fibre de 30%, proteine ​​35% și 50% din licopen (un antioxidant care ataca cancer).

7. Nu numai comanda pizza

Nu face doar pizza. Faceti o mică felie de pizza, și cu ea feluri de mâncare de legume, cum ar fi legumele prajite, salata cu pui sau creveți, sau altceva. În cazul în care este o companie mare, puteți comanda o pizza la o mulțime de oameni, astfel încât fiecare dintre ele luat pe o bucată mică, iar accentul sa mutat la alte feluri de mâncare.

8. Asigurați-vă propriul sos

Daca gatiti acasa, cel mai bine este să se debaraseze ketchup-ul clasic, pentru că există o mulțime de zahăr și calorii. Asigurați-sos de casă poate fi de tomate convenționale. Tomatele trebuie să fie curățate de piele și se pisa într-un blender. Masa necesară pentru a pune pe un foc mic timp de 15-20 de minute, amestecand frecvent. Nu trebuie să adăugați o sare de mare putin, 2-3 catei de usturoi si 2-3 linguri de ulei de măsline.

Cumpara LCA pentru a avea grijă de sănătate

9. Evitați pizza cu vinete

Înainte de a ajunge la pizza, vinete este de obicei prajit in ulei, care ar fi nerentabil. Mai bine să nu cumpere o pizza.

10. Evitați pizza, abundent acoperite cu brânză

Cu cât este mai brânză, mai multe calorii. 100 de grame de brânză Cheddar brânză 402 calorii. Nu a comanda o pizza cu brânză dublă, patru brânzeturi și acoperite cu brânză abundente. Gustoase, dar dăunătoare pentru cifra. Dacă este posibil, comanda o pizza cu jumătate din brânză din norma.

11. Alege pizza cu legume

Preferința a fost dat la o pizza cu legume. Ele sunt bogate in fibre. Pizza de legume cu aproximativ 30-40% mai puține calorii decât clasicul.

12. Înlocuiți făina cu nucă de cocos, daca te pregatesti

Făină de nucă de cocos nu este ușor de găsit în magazine, dar dacă se întâmplă, cel mai bine este să-l folosească pentru a blatului de pizza. Făina de nucă de cocos de 11 ori mai multe fibre decât făina de grâu.

13. Pune mai multe condimente și roșii

Condimente ajuta truc corpul tau. Potrivit cercetării de către oamenii de știință canadieni, oameni care mananca alimente condimentate, mânca o medie de 200 mai putine calorii decat cei care prefera alimente proaspete. Prin urmare, pizza poate adăuga un pic de piper negru sau chili. Un sos de rosii este bogat in substante care protejeaza impotriva dezvoltarii cancerului.