Secretele borș roșu cu secrete de sfeclă de gătit

Chiar și bucătarul nu a ajuns la un consens, o reteta pentru borș poate fi considerat „corect“. În acest articol vă vom deschide secretele borș roșu cu sfeclă, imaginea de mai jos vă va permite să vezi rezultatul final și de a face procesul de gătire mai convenabil. Poate cel mai important, că supa este delicios. Există câteva secrete de gătit sale.

Secretul de a face supa delicioasa

Un bulion bogat bun obținut de la piept la os. Puteți utiliza, de asemenea pui. Principalele secrete supa de gătit pentru supa delicioasa:

• În cazul în care bucățile de carne-prăji pre, gust vasul finit va fi mult mai bogat.
• Carnea pune în apă rece, iar după fierbere elimina spumă și condimente adăugat. De obicei, frunze de dafin și piper negru mazăre.
• Pregatite carnea timp de aproximativ trei ore. Ulterior, acesta este îndepărtat din os, zdrobit și pus înapoi în tigaie.

Secretele borș roșu cu sfecla

Dacă puneți sfecla, împreună cu toate legumele la începutul gătit, supa nu va roșu, și albicios. Există câteva secrete pentru a păstra culoarea vie:

1. Grate sfecla poate fi ras, se presara cu zahar, se presara cu suc de lămâie sau oțet și se fierbe într-un castron separat până se înmoaie.
2. Sfecla poate fi pre-fierbere. Acest lucru se face în apă cu oțet. O legumă nu este jupuit.
3. Sfecla poate fi coaptă în cuptor, învelit în folie. Timp de gatire va fi de aproximativ 3-40 minute.

Secretul de supa delicioasa cu varză proaspătă

Aceasta leguma poate fi pre-fry, care va da un gust nou de borș. Supa delicioasa prevăzută în mod obligatoriu varza.

• De obicei, este varza.
• Puteți adăuga varză roșie.
• Există variante de borș cu adaos de conopidă tocat.
• Sunt fani în supa adăuga varza, anterior ei de stingere.

A se vedea, de asemenea, borș de sfeclă topuri

Supa Red aditivi convenționali

Ceapă și morcovi. Acestea sunt tăiate în fâșii și pre-Passer. Din considerente dietetice pot sote de declin, dar gustul vasului finit va pierde din aceasta. După prăjire ceapă și morcovi pentru a adăuga pasta de tomate, după această tocană cu capacul timp de câteva minute. Este mai bine să nu înlocuiască paste cu roșii proaspete. Acesta vă permite să inserați bogat de culoare roșie borș.

Alte legume. În plus față de cele de mai sus, în supa a decis să adauge cartofi, ardei, tomate. Ardei dulce poate fi orice culoare.

Condiții de secrete de gătit și borș roșu

• Toate legumele ar trebui să fie tăiate în bucăți de aceeași mărime.
• Cele mai multe dintre necesitatea de a lua o sfeclă și varză.
• Pe celelalte legume și cartofi ar trebui să reprezinte o fracțiune mai mică a volumului. Raportul aproximativ de 2: 1.

Secretele borș roșu dau mai multe opțiuni de gătit, printre ele este deja imposibil să se facă distincția clasică sau mai ales „drept“ rețetă. Ca și în orice mâncăruri de casă ar trebui să fie distractiv.