Scones cu coaja de portocala si stafide - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Vă sugerez să învețe cum să gătească scones cu coaja de portocala si stafide - tradiționale pentru prăjituri din Marea Britanie și Scoția pentru ceai. scones Gatiti nu va fi dificil, iar parfumul lor uimitoare.

INGREDIENTE

  • făină de 270 grame
  • 60 de grame de zahăr
  • Unt 120 grame
  • 2 lingurite praf de copt
  • sare 1/4 linguriță
  • Orange vervă 1 Each
  • Stafide 4 linguri. linguri
  • Buttermilk 130-140 mililitri

Scones cu coaja de portocala si stafide - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

1. Se cerne faina, se amesteca cu zaharul, sarea si praful de copt. Adăugați untul la temperatura camerei și folosind prize transforma masa in firimituri.

Scones cu coaja de portocala si stafide - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

2. Se adaugă coaja de portocala si stafide. Se amestecă bine și se adaugă lapte sau lapte bătut. Se framanta un aluat moale. Pe o planseta presarata cu faina aplatizat în dreptunghi său cu grosimea de 2 cm.

Scones cu coaja de portocala si stafide - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

3. Folosind o tăietură de sticlă felii de aluat, pentru a le trece la hartie de copt pergament pus. Ungeți scones pe partea de sus a laptelui.

Scones cu coaja de portocala si stafide - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

4. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 12-15 minute. scones gata tăiate în jumătate și se ung cu gem. Poftă bună!