Scoaterea pielea de ardei, pentru a păstra prospețimea de tort brânză din tigaie pentru a separa, de a identifica prospețime
Ne-am pus împreună pentru tine câteva trucuri culinare pentru a găti chiar mai ușor și mai plăcută.
Trick una: cum de a schimba procentul de oțet. Să presupunem că, pentru prepararea de feluri de mâncare au nevoie de un oțet puternic decât aveți acasă. Du-te la magazin într-o astfel de situație nu este necesar.
Utilizarea unui astfel de formulă: CT (concentrația oțetului prescripție este necesar). KI (concentrație disponibil oțet) * KR (oțet cantitatea necesară în ml) = CN (numărul per ml de otet, care trebuie să le ia pentru a se conforma prescripției).
De exemplu, prescrierea nevoie de 5 ml de 70% oțet și tu are doar 6% se obține: 70: 6 = 58,3 * 5 - mult mL 6% oțet trebuie să ia pentru a obține o concentrație corespunzătoare prescripției.
Truc doi: cât de ușor este de a separa tort din partea de jos a vasului. Pentru a face acest lucru fără nici o dificultate, pune doar tigaia cu biscuitul pe un prosop umed, iar capacul superior cu un uscat și se lasă timp de 15-20 de minute, apoi se separă cu ușurință un burete din tigaie.
Truc trei: cum să se determine dacă un ou proaspăt. Prospețimea ouălor nu este întotdeauna ușor pentru a determina cum să facă acest lucru într-un magazin sau pe piață, nu pentru a cumpăra ouă vechi? Este foarte simplu: doar se agită ou - în cazul în care acesta este proaspăt, nici un sunet în același timp, nu emite (mai vechi ou, cu atât mai mult de ea mai mult decât umiditatea se evaporă prin învelișul poros, crește camera de aer, iar oul devine mai ușoară).
truc al patrulea rând: cum de a elimina pielea de ardei. Pentru a elimina pielea de ardei ei trebuie mai întâi se coace pe gratar sau foc deschis, și apoi pliate într-o pungă de plastic, închideți bine, și așa lasă să se răcească. Atunci când ardeii sunt reci cu ei va fi ușor pentru a elimina pielea.
În al cincilea rând truc: cum să se extindă prospețimea brânzei. Brânza a fost depozitat pentru o lungă perioadă de timp și este încă proaspăt, ar trebui să fie depozitate într-un recipient închis, care trebuie, de asemenea, pentru a pune câteva bucăți de zahăr rafinat.
ardei Adzhika „Minunat“
Veți avea nevoie de:
2 kg de ardei roșu
250 de grame de usturoi
250 g de ardei iute
1 cană de oțet
8 linguri zahăr
2 linguri sare
Mod de preparare:
Se clătește și.
rola burete cu afine
ingrediente:
5-6 oua
1/4 cană zahăr tos (zahăr pudră mai bine)
făină 1/2 cană
Crema:
150-200 g unt moale
1/2 cana zahar granulat sau pudră
3-4 linguri. lingură.