Schinduful arome în gătit

O varietate de condimente, pentru o lungă perioadă de timp și să devină parte din dieta noastra de zi cu zi și sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea multor feluri de mâncare populare.

Una dintre cele mai comune aditivi este schinduf: condiment folosit la prepararea diferitelor feluri de mâncare din cele mai vechi timpuri până în prezent. Feluri de mâncare, care a adăugat condiment din aceasta planta, nu sunt doar un gust excelent, dar, de asemenea, o aroma unica.

Dovadă sunt numeroasele comentarii pozitive din ambele gospodinele obișnuite, precum și de la bucătari profesioniști de renume.

Utilizarea schinduf pentru organism

Nu putem uita despre beneficiile pe care le aduce schinduf pentru organism. În primul rând, se referă la semințele sale, care sunt bogate în:

• tanin;
• Acizi grași;
• Diferite vitamine;
• fitosteroli;
• Numeroase elemente minerale.

Datorită toate substanțele nutritive de mai sus, schinduf face ca vasul nu este doar mai delicios, dar, de asemenea, util. Îndoiala nu ar trebui să fie, deoarece utilizarea acestei plante a fost dovedit de numeroase studii medicale și observații.

Schinduf gătit, era cunoscut și utilizat pe scară largă încă din cele mai vechi timpuri. Ca semințe de condimente ale acestei plante sunt utilizate pe scară largă în multe bucătării etnice. În Africa de Nord, acestea sunt adăugate la pâine în Grecia, au făcut uz de miere în crude sau fierte. Cele mai mari semințe cererii utilizate în SUA, atunci când sunt utilizate ca aditiv pentru diverse sosuri, gustări și sandwich-uri.

utilizate în mod activ condiment schinduf și vegetarieni. În special în Tibet și India. Acest lucru se datorează faptului că ele conțin cantități mari de proteine, permițându-i să se umple un deficit în organism.

Schinduful arome în gătit

Schinduful în gătit: pentru ce se utilizează

Schinduful este planta în mare măsură unică, care poate fi utilizat cu succes nu numai pentru tratamentul anumitor boli, dar, de asemenea, ca un condiment pentru tot felul de feluri de mâncare.

Cel mai adesea, semințele sunt folosite în gătit. Prima lor se prăjește până maro deschis. Semințe de gradul de prăjire gorchat ușor, astfel încât acestea să poată fi folosite pentru a da orice fel de mancare gust de alune.

La prepararea unor feluri de mâncare de semințe de schinduf nu este întotdeauna necesar să se prăjește. De exemplu, supa ar trebui să fie ușor să adăugați în aproximativ 5-10 minute înainte de sfârșitul pregătirii sale. Acest lucru va face vasul nu este numai tastier, ci, de asemenea, parfumat.

Pe lângă semințele, utilizate pe scară largă în gătit frunze uscate sau proaspete ale acestei plante.

• Frunzele uscate ar trebui să fie adăugate la feluri de mâncare în proporții mici, sau altfel ei vor avea un miros puternic și gust ascuțit. Frunzele de schinduf-uscate Pre ar trebui să fie pisa fin.

Frunzele de schinduf uscate

• În ultimul caz, frunzele sunt foarte bune pentru unele salate, gustări și alte feluri de mâncare de legume, la fel de capabili ca semințele dau un fel de mâncare de aromă de ciuperci. După cum sa menționat de către mulți bucătari, cele mai bune frunze proaspete de plante potrivite pentru mâncăruri cu fasole, îmbunătățirea digestiei și gustul lor.

În ce se adaugă feluri de mâncare

După cum sa menționat mai sus, sunt utilizate în gătit semințe, precum și frunze proaspete și uscate schinduf. În acest din urmă caz, se adaugă condimente la antena de satelit pe cont propriu sau împreună cu alte mirodenii. Frunzele proaspete sunt perfecte pentru gătit tot felul de sosuri, supe, salate si feluri principale.

În acest caz, în cazul în care aditivii sunt folosite semințele, mult depinde de forma în care acestea vor fi utilizate:

1. Pregatite - folosit ca un fel de mancare separat.
2. Raw - mare ca un plus față de supa, paste, legume și ceai.
3. Germinat - un mare plus față de tot felul de salate.
4. Total prăjit - un bun plus față de feluri de mâncare de fasole și legume.
5. prăjită frezate - fac parte din amestecurile de condimente și pot fi folosite pentru diferite feluri de mâncare.

Anotimpurile din planta, în bucătăriile din diferite țări este utilizat în produse de patiserie, salate, supe și multe alte feluri de mâncare.

Brânză foarte popular cu schinduf. De asemenea, schinduf pot fi utilizate în producția de băuturi diferite.

Motivele pentru utilizarea schinduf gătit

Motivele pentru utilizarea aditivilor acestei plante pentru prepararea multor feluri de mâncare. Schinduful conduce la antena de lichid, o grosime, îmbunătățește absorbția și digestia alimentelor. Caracteristici ale Indispensabil aromatice sale. După schinduf vă permite să facă miros de alimente mai moale și mai acută.

Aditivii schinduf capabile să îmbunătățească procesul digestiv și normalizarea ficatului. Mai mult, el întărește perfect corpul după naștere și în diferite boli cronice.

sfaturi utile

Pe baza experienței de gătit diverse feluri de mâncare, cu adaos de schinduf oferă recomandări care vor fi utile în bucătărie:

1. Dacă intenționați să realizeze o mai mare condimente de amărăciune de semințe de schinduf se prăjește până la maro închis. În cazul în care nu este necesară amărăciunea specială a vasului, este suficient să se aștepte până când acestea devin de culoare brun deschis. Puternică de prăjire și va spori și mai mult aroma de condimente.
2. Dacă doriți să lipiți, inmuiati semințele au nevoie de aproximativ 10 de ore în apă. Acest lucru va ajuta la reducerea amărăciunea, le face jeleu și mai moale. Inmuierea, de asemenea, le permite să realizeze o digestibilitate mai mare.
3. semințe de schinduf poate înlocui cu succes alunele. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să le prăjește într-o tigaie și se adaugă cu succes la feluri de mâncare de legume.
4. În cazul în care semințele nu sunt prăjite, acestea sunt cel mai bine utilizate ca un supliment la supa. Doar pune-l în aproximativ 5-10 minute, până când schinduf fierte, un condiment din care o aromă și un gust unic va face.

câteva cuvinte ar trebui spus despre perioada de valabilitate a acestui minunat condimente:
* Pentru frunze uscate - mai mult de 1 an,
* Pentru semințe de rectificat - 3 luni,
* Pentru întreg - 2 ani.

arome schinduf pentru bărbați

Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că semințele de schinduf sunt un afrodisiac natural excelent, care este capabil de a îmbunătăți potența. Acest lucru se datorează faptului că substanțele conținute în sânge crește cantitatea de hormoni masculini.

arome schinduf pentru bărbați

În plus, schinduf poate ajuta în cazul unor probleme cu concepție. În China antică, vindecători folosite semințele acestei plante este de a menține și de a restabili sanatatea sexuala a unei puternice jumătate din omenire.

Mulți medici spun că, odată cu utilizarea regulată a acestor semințe, omul este capabil să facă față rapid cu impotenta. Beneficiu chiar și acele semințe care sunt folosite ca condimente. Leading experți în domeniul sănătății nota schinduf, în esență, numai pe partea pozitivă.

În concluzie putem spune că utilizarea de schinduf ca un condiment, nu numai pentru a da vasul un gust unic și miros, dar, de asemenea, au un impact pozitiv asupra sănătății umane. Dintre toate condimente existente, condimente, realizate din aceasta planta nu-și pierde popularitatea sa și sunt utilizate pe scară largă în multe feluri de mâncare.