sarmalutele leneș
sarmale fierte Lazy acest fel de mâncare pe bază de orez carne tocată și legume fierte. Leneș, au chemat pentru umplerea este servit într-o manieră deschisă și nu este înfășurată în varza sau frunze de struguri. Deci, leneș pentru a găti varza umplute este o plăcere.
Puteți experimenta, de asemenea, un pic despre utilizarea de carne. Este posibil să se utilizeze orice umplutură pentru prepararea leneș varză de pui, porc, vită sau mixt. Și dacă încercați să adăugați verdeață tocat fin și de a spori, astfel, gustul de carne este posibil să se obțină rezultate de neegalat.
sarmalutele Lazy pot fi preparate în diferite moduri în cazan, tigaie, cuptor, multivarka. Puteți schimba, de asemenea, compoziția sarmalele leneș. Și toate acestea, voi descrie în detaliu în articolul de mai jos ne vom uita acum pentru cele mai delicioase reteta sarmale leneș care vă bucura atât de gustul și principiul de gătit.
sarmalutele leneș în cuptor pentru un pas cu pas reteta
Reteta sarmale super-leneș. Pentru ca le-ar pregăti, veți avea nevoie de un set minim de practici în gătit. Iar rezultatul este în măsură să vă surprindă.
- Tocatã 500 de grame (la alegere, dar este mai bine să utilizați mixt).
- 300 Varză proaspătă.
- 100 grame de orez.
- 2-3 buc. morcovi.
- 1-2 cepe.
- 3-4 roșii proaspete sau tomate.
- 1 ou.
- 1 lingura de faina.
- 2-3 usturoi zubochka.
- Sare, piper, condimente dupa gust.
1.Svezhaya varză în această rețetă ca umplutură. Din moment ce se pregătesc sarmale leneșe și învelite în foi de varză sau ceva care nu este necesar, dar este necesar gustul, trebuie să se toaca marunt varza.
2. Acum ne mutăm varza tocata intr-un bol separat, cu capac se toarnă apă clocotită capac cu un capac și să dea ceva timp pentru care sa ajuns la starea de varză dorită. Aceasta va dura aproximativ 10-15 minute.
3.Poka varză infuzate Să ne orez. Este necesar să clătiți bine sub jet de apă, astfel, să scape de făină de orez. Spălat orez condimentat cu o nouă tigaie se toarnă apă și se pune la fiert la foc mic. După cum este bine cunoscut orezul este gătit până la făcut la 12 minute după apă clocotită. Trebuie să aducem cifra jos la pregătirea podelei. Prin urmare, ne asigurăm că apa să fiarbă, se fierbe exact 6 minute și se scurge apa din orez.
În continuare, se prepară din următoarele ingrediente usturoi morcov ceapa.
4. Toate aceste legume sunt curățate și zdrobite orice fel poți.
În ceea ce privește usturoiul pe care se poate utiliza la voință.
5.Luk și morcovi trebuie să se prăjește până culori delicioase de aur. Dar nu toți trebuie să se prăjește ceapa lasa o anumita cantitate de ceapa pentru a adauga la carne.
6. Atunci când morcovi ceapa se rumeneste bine zazharku împărțiți în 2 părți, o grămadă de a face un mare prieten pentru mai puțin. Și acum, ceea ce este mai puțin pus deoparte într-un castron separat, aceste legume ar trebui să fie pus într-un vas de copt sarmale.
legume 7.Ostalnye lăsați într-o tigaie și se adaugă la aceasta o lingura de faina si o lingura de pasta de tomate. Se amestecă bine și se prăjește.
8.Dobavim puțină sare și piper. Fry toate împreună timp de 5-7 minute si se pune deoparte deoparte.
9.Za de data aceasta varza a ajuns la starea dorită de noi. Se scurge apa din varză și se apasă ușor varza scape de excesul de umiditate. Dar nu exagera cu varza, avem nevoie ca ea a ramas un pic umed.
Suntem gata la aproape toate ingredientele puteți începe acum toate amestecate într-una singură.
10.Ris răcit la temperatura necesară și este acum posibil să se lucreze.
Selectați un recipient care se va amesteca toate ingredientele.
11.I astfel încât se adaugă la umplutura de orez și ouă, varză, legume prăjite. Totul se amestecă bine până la omogenizare. De asemenea, nu uita de sare și piper. Se amestecă toate ingredientele pana se omogenizeaza. O mulțime de atenție ar trebui să fie de așa natură încât ar fi din ea a fost ușor de mucegai umplute. În cazul în care masa obținută în opinia dumneavoastră, mai degrabă uscat, puteți adăuga puțină apă sau varză obișnuită.
12. În cazul în care masa este complet gata să ia a doua jumătate din legume prăjite și le-a pus în forma în care ne-am coace chifle noastre varză leneș.
13.Ostalos doar sarmale oarbe și puneți-le pe o foaie de copt.
14.Raskladyvaem umplute bine, care ar fi toate împreună într-un singur joc.
Dacă stick-ul de umplutură pentru mâini umezi doar mâinile cu apă.
15.Stavim coacere în cuptor și se coace leneș umplute la 200 de grade 30 de minute. În acest timp, ar trebui să apară crusta aurie.
În acest timp, sonda vas și se fierbe timp de ceva timp să vină gata.
Am scos tava din cuptor umplute varza da un pic de timp să se odihnească timp de 5-7 minute și se îndepărtează folia.
Uite ce un fel de mâncare frumoasă ai bine, doar un basm. sarmale Lazy pot fi servite pe masă și distra oaspeții sau familia ta preferată. Poftă bună.
sarmalutele leneș într-o tigaie sau cazan
Acum, vă sugerez să vă pregătiți un super leneș sarmale. Conform acestei rețetă, ei nu vor avea nevoie de a modela și se coace în cuptor tot ce ai nevoie este ibric, tigaie, o placă, și un cuțit.
verze jumătate.
- 1-2 morcovi.
- 1 cap de ceapă.
- 500 de grame de carne.
- 1 cană de orez.
- Ulei vegetal.
- Sare și piper după gust.
- 2-3 rosii sau pasta de tomate. Dorințe
Deci, începe pregătirea sarmale leneș cu varză. Varză fin să taie, se adauga la căldarea de sare și un pic vânătaie. Lasă-l pe timp de 3-5 minute pentru ca ea ar lasa sucul.
Ceapă și morcovi pentru a curăța și se pisa în orice mod posibil.
Intr-o tigaie se toarnă uleiul vegetal și pus pe o farfurie. Când uleiul este încălzit în acesta se prăjește tocată până capătă o culoare aurie.
Între timp, puteți trece la varza. Puneți tigaia pe foc cu varză cu ulei completat și începe să se stingă varza pana cand se inmoaie.
După 3-4 minute, puteți adăuga la oala se amestecă ceapa si morcov și să continue să pună sub capacul închis.
Figura clătire bine adăugați la căldarea la restul legumelor. Încălzirea este ușor redusă și să continue pentru a găti vasului este aproape gata de orez.
Cand orezul ajunge la tava de podea, în disponibilitatea de a cărnii de vită și roșii tocate. Dacă utilizați pasta de tomate, atunci este nevoie de doar 1 lingura. Ei bine, toate se amestecă, se adaugă un pahar de apă capac cu un capac și continuă să se fierbe timp de 15-20 de minute mai mult.
În acest timp, orezul este complet fierte, iar legumele rămase înmuiate aroma de carne.
După 20 de minute, aveți gata sarmale leneș. Poftă bună.
Lazy umplute cu hrișcă
Dacă aveți o mică aprovizionare de hrișcă și vă sărmăluțe niciodată leneș preparate cu hrișcă Te sfătuiesc să citiți urmatoarea reteta sarmale leneșe cu adaos de hrisca. Poate că vă va place și doriți să le gătească.
- 700 gr. Umplutura.
- 1 cățel de ceapă.
- 1 morcov.
- ceașcă Jumătate din hrișcă.
- verze Pavel.
- 1 lingura de roșii.
- 2 oua.
- 2-3 linguri de smântână.
- Sare și piper după gust.
Procesul de preparare a verzei cu hrisca deja descrisă cu Varenna hrisca. Prin urmare, este necesar mai întâi să fiarbă până la gătit.
Și așa, până când hrisca fierte pregăti totul altceva.
1.Kapustu tăiat în fâșii mici.
2.Luk fin cotlet. Morcovi grătar. Ceapă și morcovi prăjite în ulei vegetal cu roșii.
3. Atunci când este gătit hrisca, sunteți gata pentru a găti varza se rostogolește.
4. Și astfel umplutura se va deplasa într-un castron. Pentru ca el să conducă 2 ouă, se adaugă până varza, hrișcă, pentru sare și se amestecă bine până la omogenizare.
5.Iz tocătură rezultată umplute small blind. Încercați să le facă, nu prea mare, și așa au fost de aceeași dimensiune, astfel încât acestea sunt în mod egal gătesc.
6.Golubtsy pus într-o tigaie adâncă se toarnă sosul preparat din ceapa morcovi și roșii. Pune pe un capac de foc lent, cu un capac și se fierbe sub capacul închis timp de 30-40 minute. Timpul de preparare depinde de varza.