Sărate roșii cu usturoi reteta fara sterilizare, wow!

Degustare de roșii cu usturoi odată ce le marineaza ca întotdeauna - asta este ceea ce sa întâmplat în familia noastră. Tomate, marinate pentru aceasta reteta se dovedesc foarte gustoase, fără condimente suplimentare nu sunt necesare, doar usturoi, sare și zahăr.

Cum sare roșii cu usturoi

Pentru a începe să coaja usturoi. dinți mari pot fi împărțite în jumătate. Apoi urca conservarea tomatami.Dlya este mai bine pentru a alege roșii mici alungite. se spală bine fructele și să le taie în cavitățile mici. Aceste depresiuni au de a pune un cățel de usturoi. roșii Zafarshirovannye imediat de stabilire în borcane curate. Sterilizați borcanele nu sunt suficiente pentru a le spăla bine în mod necesar. Dar capacul este recomandat să fiarbă timp de câteva minute.

Atunci când băncile sunt umplute se toarnă în apă clocotită și le adâncim într-un minut, se scurge. Apa caldă va distruge toate germenii, și roșii noastre cu usturoi vor fi stocate pentru o lungă perioadă de timp și nu pomutneyut, cu alte cuvinte, această operațiune este înlocuirea sterilizare. Puteți turna apoi roșiile marinata.

Puneți roșiile la bănci și umple cu apă clocotită

reteta marinata

Pentru a prepara marinata 1 litru de apă necesară 10 Art. linguri de zahăr (care nu este o greșeală de scriere, de zahăr, într-adevăr, au nevoie de o mulțime de), si 1 lingura de sare. Sosul ar trebui să fie fierte câteva minute pentru a se dizolva complet sarea și zahărul.

Golful tomate marinată, adăugați la fiecare borcan pentru o linguriță de capace de oțet și cu șurub. (O linguriță - la un borcan litru, pe o perioadă de trei litri va avea nevoie de mai mult - sala de mese).

Umpleți roșiile cu sosul și se adaugă oțet

Închideți borcanele capacele

roșii delicioase sărate cu usturoi gata

Acum, pentru preforme de iarnă poate fi întoarsă cu susul în jos și folie de pânză caldă, de exemplu, pătură. Câteva ore mai târziu, când băncile au răcit, acestea pot fi plasate pentru depozitare într-o pivniță sau frigider.

castraveți sărați într-un pachet: reteta rapida cu o fotografie

Reteta Lecho ardei și roșii pentru iarna

Legume asortate în timpul iernii, fără sterilizare

Cum de a găti gem de căpșuni: fotografie-rețetă

Ca sare castraveți sărare simplu pentru iarna