Sărare roșii în borcane de sticlă

Nu-mi place: 0

Recoltarea Sărare roșii în borcane de sticlă

Tomate departe. Bună spălare. Pentru a prepara condimente - frunze coacăze sau cireșe, ardei gras, inele feliate, mărar, Ardei iute (una - două inele pe un borcan de trei litri), hrean, usturoi. Tomate și condimente puse în borcane și se toarnă apă clocotită. După 2 - 3 minute se toarnă apă și imediat după aceea re-umple cutii de preparate cu saramură clocotită (sare 1 cană găleată 2,5) și rola.

Tomate nu se poate umple cu apă clocotită și punerea lor într-o strecurătoare de mai multe ori să-l înmoaie în apă clocotită.

Tomate Rețetă conserve

Reteta: selectate, spălate, fructe dens pus într-un borcan cu condimente (dulce, ardei iute amar, frunze de dafin), se toarnă top marinadnoy turnare (1 L de apă, 50 grame de sare, 50 de grame de zahăr, 50 de grame de oțet comestibil). Steriliza 1 litru 8-10 minute 3 L - 12 minute.

Tomate cu acid citric

Se pun roșiile în bănci, turnarea frunze de dafin, marar, piper, cimbru, piper și alte condimente. Se toarnă sare top 2 linguri, zahar 2 linguri, 1 linguriță de acid citric. Se fierbe apa pentru a umple partea de sus cu apă (încet) la fierbere și resigilate. Poftă bună.

Tomate Reteta cu ardei dulce

Tomate cu ardei dulce, mărar se pune in borcane (piper curățat și tăiat în bucăți). Se fierbe umplere (la borcan de trei litri - 3 lingurițe de zahăr, 2,5 linguriță de sare, 2 otet lingurițe, se adaugă frunze de dafin, piper, cuișoare), se toarnă roșii sus, se lasa sa stea 10 minute, drenat, se fierbe, se umple top pentru a doua oară și clog.

reteta Tomate cu mere

Se pun rosiile cu ardei dulce și mere (mai bine Antonov). Se toarnă apă clocotită, se lasa sa stea 10 minute, apoi se scurge, se toarna sosul deasupra si pluta. Sosul: pentru borcan de trei litri - 3 linguri de sare, 2 linguri. l.sahara, 2 linguri de oțet, usturoi, oală piper, frunze de dafin.

Se taie gogonele (5 kg) în felii, cotlet cana decorticate usturoi, se adaugă 1/2 oțet ceașcă, 2 amar ardei iute (sau 1/2 linguri sol roșu), toate amestecate, răspândit la bănci, se toarnă sosul format uniform. Băncile completat cu apă fiartă rece. Închideți capacul de plastic și a pus în pivniță sau un loc răcoros. Poftă bună.

← Sărare roșii în butoaie

Sărarea roșii într-o tigaie email →