Salate de ridiche gustoase și utile nu numai în timpul verii

Salate de ridiche gustoase și utile nu numai în timpul verii
Ridichea - un simbol al primăverii, căldură și trezire după iarnă. La urma urmei, ridichi - este prima leguma care se coace pe paturile noastre. Ridichea a fost cunoscut cu mult înainte de apariția Imperiului Roman. Se crede că prima dată a început să crească sunt popoarele de pe coasta mediteraneană. Deoarece ridiche este o rudă apropiată de ridiche, în unele țări este numit ridiche franceză.

În plus față de cele mai populare ridichi roz, există zeci de alte specii ale acestei culturi rădăcină. Iar calitățile gustative se deosebesc, de asemenea, de la tarta insuportabil până aproape dulce.

Ridichea conține o mulțime de substanțe utile. Este deosebit de bogat în această rădăcină vitaminele B B1, B2 și B5, deoarece conține minerale precum calciu, fosfor, magneziu și fier. Ridiche conține, de asemenea, din fibre abundente și zahăr util.

[Sc: Adsense] In mod paradoxal, substanțele cele mai utile conține vârfurile de ridichi. Acesta este motivul pentru care este folosit ca verdeturi in supe, salate și garnituri.

Media de calorii ridiche - doar 15 kcal. Acest fapt ne permite să integreze dieta hipocalorica de legume rădăcinoase în dieta.
Cu toate acestea, ridiche ajută să scape nu numai de kilograme, dar, de asemenea, contribuie la o vindecare mai devreme in mai multe boli.

Deci, aceste legume roz accelera metabolismul, contribuind astfel la scaderea colesterolului, normalizează nivelul de zahăr din sânge și a tensiunii arteriale. În afară de ridiche îmbunătățește în mod semnificativ digestia. In mod semnificativ mai multe proprietăți medicinale care ajuta la a scăpa de sciatica, dureri de cap, și de a îmbunătăți imunitatea.

Salate de ridiche gustoase și utile nu numai în timpul verii

salata de castraveti cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • rediska- 1 buchet
  • castravete - 2 bucati.
  • Lemon - 1 buc.
  • pătrunjel
  • mărar
  • brânza durum - 80 g

Ridichi se taie în felii subțiri. Castraveți taie în cuburi mici. Pătrunjel și mărar se taie marunt. Brânză freca pe o răzătoare. Lemon stoarce sucul si presara-le ingrediente fierte. Se amestecă. Se presara cu brânză rasă.

Salata cu ridichi și roșii

ingredientele necesare pentru a face salata:

Salata vegetarian cu ridichi și tofu

ingredientele necesare pentru a face salata:

Salata Berry cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridiche alba - 2-3 buc.
  • mere acre - 1 buc.
  • Strawberry - 170 g
  • zahăr - 1 linguriță
  • ulei de masline - 2 linguri
  • Suc de limona- 2 linguri
  • piper negru
  • sare

Ridichi taie bastoane. Apple a coji de fructe și freca pe o răzătoare mediu. Capsunile se taie în jumătăți. Ca reumplere folosi un amestec de suc proaspat de lamaie, ulei de masline, zahar, sare, piper negru măcinat. Se combină ingredientele pentru salată. Se amestecă bine.

Salata Lumina de ridiche și conopidă

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridiche - 120 g
  • conopidă - 290 g
  • ulei de masline - 2 linguri
  • suc de lămâie - 2 linguri
  • pătrunjel
  • ceapa verde pene

Se fierbe conopida și se împart în buchețelele individuale, care sunt apoi zdrobite. Ridichea se taie în cuburi. cotlet de patrunjel cu ceapa verde. Se amestecă sucul de lamaie si ulei de masline. Rochie salata. Se amestecă ușor o salată de lumină.

Vitamina salata cu ridichi, mere și porumb

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridichi - 7 buc.
  • mere acre - 2-3 pc. mic
  • portocale - 1 buc.
  • castravete - 2 bucati.
  • Porumb proaspat - 2 cocean
  • smântână - 2 linguri
  • frunză de salată

Orange curat. se taie în cuburi. freca Ridichea pe o răzătoare mediu. Castravete tocat fin. Porumb fierbe în apă sărată. După preparare, pentru a separa toate cerealele și le-a pus într-o salata.

Merele se taie în cuburi. Partea de jos este căptușită cu salata salata si pune toate ingredientele pregătite. Estimările Burniță și se amestecă salata de vitamine.

Salata Brânză cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridichi - 7 buc.
  • rosii - 5-6 buc.
  • castravete - 2-3 buc.
  • ceapa - 1 ceapa
  • Parmesan - 150g.
  • măsline fără sâmburi - 90 g
  • oțet - 2 linguri
  • ulei de măsline la rece - 6.5 linguri
  • cimbru
  • busuioc
  • sare

Ridichi tăiat polukruzhochkami. Roșiile se taie în mai multe felii. Castraveți taie în plachete subțiri. Se taie ceapa și se prăjește ușor.

Brânză freca pe o răzătoare. Măsline scuti de oase și se taie în felii. Pentru completarea unui blender pentru a amesteca oțet, ulei de măsline, cimbru și busuioc ierburi și sare.

Se combină toate ingredientele, se toarnă sos. Se amestecă bine. Se decoreaza cu masline si ierburi proaspete. Se presara cu branza. Salata verde necesită consum imediat.

Salate de ridiche gustoase și utile nu numai în timpul verii

Salata de orez cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

Se fierbe orezul în apă sărată până la fragezire. Ridichi bine curățate și se taie în felii. Apple a coji, semințe și se taie în cuburi. Ceapa violet zdrobit.

Salata de ou cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridiche - 120 g
  • Ou (pui) - 1 buc.
  • castraveți - 0,5 pc.
  • iaurt - 40 g
  • salată verde
  • coriandru

mâinile pauză. Cilantro freca Ridichea pe o răzătoare grosier. Ouă de pui sunt fierte si taiate marunt: gălbenușuri si alb separat unul de altul.

Castraveți taie în felii. Salata verde mâini lacrimă. Toate se amestecă. Se umple scăzut de grăsimi iaurt. Se amestecă ușor și se aplică la masă.

salata de varza simplă cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • Varza - 190 g
  • 125 g de redis- roz
  • castraveți proaspeți - 3 bucăți.
  • ceapa - 2 buc.
  • ryazhenka - 160 g
  • sare de mare
  • pătrunjel

Varza se toaca marunt suficient. Ridichi se taie în cuburi sau cuburi mici. Castraveți proaspeți tăiat kruglyashami. Ceapa se toaca.

mâinile pauză Pătrunjel. Ingredientele sunt amestecate împreună într-un castron mare salata. Burniță lapte fermentat la cuptor (grosime) și se amestecă bine. Se serveste rece.

Salata cu ridichi și mei

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridiche - 175 g
  • mei - 290 g
  • supa de legume - 390 ml
  • porumb conservat - 170 g
  • Ulei de măsline - 3.5 linguri
  • coaja de lamaie - 1 linguriță
  • Mazare conservat - 120 g
  • sare cu zimți

Meiul se fierbe pana cand se inmoaie. spălare Ridichea și răzuiesc mijlocii a. maioneză preparată din supa de legume, ulei de măsline și sare.

Toate acestea ar trebui să fie un tel bun înainte de a adăuga la salata. Coaja de lamaie se taie în cuburi. Se combină toate ingredientele viitoare salata verde.

Asigurați-conserve de porumb și mazăre verde. Se toarnă peste sosul fierte și se amestecă bine. Faceti o salata de porumb și mazăre verde.

Salata Brânză cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • brânză sfărâmicioasă - 270 g
  • Ridichea - 90 g
  • Brânză - 110 g
  • iaurt - 3 linguri
  • arpagic - 5 pene
  • sare

Branza de vaci mash cu o lingura. Ridichi clătit bine și se taie în cuburi de dimensiuni mici. Brânză freca pe o răzătoare mediu.

Se taie ceapa verde. Se amestecă toate ingredientele. Se condimentează cu sare și scăzut de grăsimi iaurt. Se amestecă bine. Se presara cu brânză rasă.

Salate de ridiche gustoase și utile nu numai în timpul verii

Salata de pește cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

Se fierbe cod. curat de oase și piei. Apoi se taie în cuburi. Mere eliberarea semințelor și coaja, se taie în cuburi. freca Ridichea pe o răzătoare, astfel încât un lung, benzi subțiri.

Salata gastronomic de ridichi și napi

ingredientele necesare pentru a face salata de anghinare:

  • Ridichea - 60 g
  • Dulce - 190 g
  • salată - 30 g
  • Usturoi - 1 dinte
  • ou - 1 buc.
  • morcov - 50 g
  • ulei de floarea soarelui - 3 linguri
  • crackers - 50 g
  • Sorrel - 5 foi
  • topuri de ridichi
  • pătrunjel
  • oțet

Ridichea se taie în cuburi. Morcovii se taie în felii. și să treceți prin chesnokodavilku de usturoi. Se fierbe ouă fierte și se taie fin. Topinambur freca pe o răzătoare.

Salata verde se taie în fâșii lungi și subțiri de aceeași dimensiune. Toate se amestecă. Adăugați crutoane. Se presara cu otet. Stropesc cu ulei si amestecati. Pentru a decora utilizarea rafinat de salata de frunze de pătrunjel, măcriș și blaturi de ridiche.

O salata simpla de ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridiche - 280 g
  • pene ceapa verde - 5-7 pc.
  • Crema - 90 g
  • blaturi ridiche - 3 frunză
  • ou - 2 buc.
  • condimente
  • sare cu zimți

Ridichi se taie în felii subțiri. Vârfurile ridichi si ceapa verde se taie marunt. Se fierb ouale si se taie marunt. Se amestecă alimentele gătite într-un castron salata. Se adauga sare dupa gust adauga condimente. Smantana. mix dinamic salata simpla.

Salata de sunca cu ridichi

ingredientele necesare pentru a face salata:

Ham se taie în cuburi. Se fierbe ouă fierte tare și freca pe o răzătoare grosier. Ridichi se taie în felii. Mărar și lacrimă salata verde mâini.

O salata simpla cu ridichi si menta

ingredientele necesare pentru a face salata:

  • ridichi - 5 buc.
  • ceapa - 1 ceapa
  • mentă
  • piper alb
  • ulei de floarea soarelui
  • sare

ridiche Maruntiti. Ceapa se taie în inele. frunze de menta rupe în bucăți mici. Se combină toate. Stropesc cu ulei. sare și piper. Se amestecă.