salata verde, se prepară acasă

Timp de preparare: 45 minute Porții: 4

Salata vinaigrette. o rețetă pe care o propun astăzi, este posibil de a face apel la toată lumea, în special cei care sunt pe o dieta. O caracteristică a salata de astăzi este că acesta include varza de Bruxelles.
Constatând influența semnificativă verzei de Bruxelles asupra sănătății copiilor (am scris despre asta aici), femeile însărcinate, bărbații, recomand să gătesc un fel de mâncare cu varza de Bruxelles cât mai des posibil. De aceea, salata vinaigrette de la ea ar trebui să devină un oaspete frecvent la masa ta.
Varza este o mazăre verde alternativă și înlocuiți-l complet. Uite, ce contrast de culoare frumoasă sa transformat și un gust delicat, recomanda aceasta reteta salata cu varza de Bruxelles.

ingrediente:

• Sfecla 1;
• 2 morcovi;
• cartofi 1-2;
• castraveti murati 1-3;
• ceapa 1/2;
• varză de Bruxelles proaspete 10 - 15 bucăți;
• ulei de masline 1 lingura.

Gătitul vinaigrette salata cu varză de Bruxelles

Pentru a prepara salata va spala legumele si gatiti pentru un cuplu.
varza de Bruxelles se fierbe separat aproximativ 10 minute. Această metodă de gătit ajută la menținerea cantității maxime de nutrienți din legume.
Pentru a răci, elimina piei morcovi, cartofi. Vom tăia cuburi de legume și varză în 2-4 părți, cel care cresc mai mari, se taie în patru bucăți.

Adăugați legumele preparate într-un castron salata. Polom ulei de măsline extra virgin, se amestecă și se va depune la bucate din carne: un pui. pește la cuptor.

Vă recomandăm alte feluri de mâncare gustoase: