salata sezon mai bun - Olivier
Dacă doriți să pregătească o salata cu curcan și pere, pentru umplerea va avea nevoie de 250 de grame de iaurt fără umplutură
Dacă doriți să pregătească o salata cu prune uscate si limba, va trebui să umple 150 de grame de smântână, 50 de grame de șampanie, 1 ou, 2 h. Linguri de zahăr pudră și 1 oră. Lingură de oțet.
pămătuf de ou cu zahăr pudră, apoi se toarnă încet oțet și șampanie refrigerate. Toate amestecati pentru a forma o spumă albă. Apoi se adaugă crema se răcește și se amestecă totul.
Olivier cu avocado
Pentru el umple. se amestecă într-un blender .smetany 100 ml, 100 ml. ulei de floarea soarelui, 0,5 părți. de sare, 1 oră. lingura de miere, 2 linguri. lingură de suc de lămâie, 1 oră. muștar lingură.
Dacă aveți de gând să pregătească Salata de peste afumat, apoi de umplere, amestecati suc de lamaie 2 bucati (preferabil limes) cu 6 linguri de ulei de masline, sare si piper.
În măsura în care este posibil.
Rețetă - tyrnet pentru a ajuta.
O compoziție -nestoyky rău: pentru viitor și nu pentru realimentare, și o mulțime de ea este mai bine să nu gătească la o dată.
Blendere / mixere - în mod specific nu face mai ușor.
A doua opțiune, de obicei meu:
Apoi intră în muștar detstsl.
Ai nevoie de o practică, o dată începe să adăugați un pic și - încercați. Empiric vin la „raportul lui de aur.“ Mai degrabă - muștar.
In mod similar - pasta de tomate. Densitate mare prefera Iran. Aceasta va necesita toate minusculă.
Practic - este sosul „1000 de insule“ - „versiune scurtă“: fără ierburi și fructe de mare.
Dacă doriți să - le puteți introduce, de asemenea.
Un arc de a conduce în salata - puiet.
Nu chiar „Olivier“ este imposibil - dar delicios.