Salata Retete cu carne de vită și morcovi, ingrediente secrete și alegere

• Sos (soia)

• Ulei (vegetal)

• Sare și piper - pe ventilator.

carne fiartă se taie în fâșii lungi. Pe tigaie fierbinte cu ulei vegetal carne prăjită felii. Morcovii curățate și cartofi fierți se taie în cuburi mici.

Carne, morcovi, cartofi amestecat într-o ceașcă cu sos de soia, pătrunjel tocat, sare și piper.

Vasul blenderului este necesar pentru a pune mazăre verde, marar tocat melenko, muraturi, smantana - si toate aceste componente să se amestece. ou tocat, sare și piper și se adaugă la sos.

Decorați un fel de mancare gustoasa poate fi salata verde.

8. Salata Reteta cu carne de vită și morcov „estonă“

• carne fiarta (carne de vita) - 400 gr.

• - morcov fiert 2 buc.

• Ouă (fiert tare) - 3 buc.

• Brânză (tip hard) - 100 gr.

• castraveți (murati) - 2 buc.

• Marul - 1 buc.

• ceapa verde (fin tocat) - 60 gr.

• Smantana - 60 g.

• Ketchup - 60 gr.

• suc de lămâie - 1 linguriță ..

• Ulei (vegetal).

• Cut marar si frunze de salata.

• sare, piper - după gust.

carne, morcovi, castraveți, ouă fierte fierte și mere periat trebuie să fie tăiate în cuburi mici.

Bow fi purificat Shred ca cuburi și prăjit într-o tigaie cu ulei vegetal. Înainte de a pune ceapa salata usor rece.

Frunze de salata verde se taie și grătarul brânză.

Toate ingredientele de mai sus sunt amestecate într-o ceașcă.

Toate componentele mixte se combină într-un castron, se presara cu marar tocat si garnitura salata cu carne de vită și morcov numit castraveți și roșii „estoniene“.

9. salata reteta cu carne de vită și morcovi în coșuri

• Carne de vita - 250 g.

• Morcovi - 2 buc.

• castraveți (sărați) - 3 buc.

• Cimbru (măcinat) - 1 linguriță ..

• Aluatul (puf).

• Sare și piper - pe ventilator.

• ulei (de măsline).

Carne de vită și curățat morcovi tăiat în fâșii subțiri lungi, ceapa si castraveti murati se taie în cuburi mici. Usturoi zdrobit.

Ceapă pe tigaie roșu-fierbinte în ulei un pic scos, până la o stare clară, se adaugă morcovii și se fierbe câteva minute. Apoi, în tigaie pentru a umple frunzele de cimbru, se toarna o jumatate de cana de apa si se fierbe timp de 15 minute, până morcovi fierte.

Apoi, produsele adaugă tocat carne de vită și de toate, se amestecă pentru a găti vasului timp de încă 10 minute. După raportarea la componentele de smântână și usturoi, aveți nevoie pentru a reduce minim de căldură și se fierbe timp de 10 minute mai multe produse.

La finalul procesului de stingere trebuie să fie adăugate la vase murat castraveți și îndepărtați-l de căldură. Apoi, pe viitor trebuie să fie o salata cu sare si piper si se pune deoparte la infuzat.

Preîncălziți placa, aducând în intervalul de temperatură de până la 200 de grade. Rulati foetaj cu grosimea de 3 mm. Se taie aluatul folosind un cerc de sticlă, din care jumătate stau pe o foaie de copt.

Cealalta jumatate a punctelor trebuie folosite pentru primirea jantelor folosind matrițe cu diametrul de 2-2,5 mm.

Mai multe cluburi pentru a lubrifia ou, precum și jantele și presate unul de altul pentru a trimite pentru a coace în cuptor timp de 15 minute.

Se umple salata de coșuri și se servește.

mici trucuri și sfaturi utile cu privire la gătit salata cu carne de vită și morcovi

• Pentru a stoca vitamine din legume, acestea ar trebui să fie fierte, fără peeling de coaja.

• Curățați legumele sunt cele mai subțiri, ca sub piele este, de asemenea, o mulțime de vitamine necesare pentru viața umană sănătoasă.

• Gătiți legume mai bine într-o altă barcă, singur, pentru a se asigura că acestea nu pierd propriul gust si culoare.

• Cel mai adesea, ceapa si morcovi prajite in unt. Dar această acțiune poate fi exclus din procesul de gătit ceapa doar opărite cu apă clocotită, și morcovi fierte sau utilizate în formă brută.

• Celuloza carne crudă, în cazul în care este indicat în rețeta de 400 g (fierte) trebuie să zboare 500g greutate. deoarece în timpul gătirii ingredientele din carne sunt fierte.

• De asemenea, trebuie să ne amintim întotdeauna că salata inainte de servire, ar trebui să aibă timp să fiarbă, pentru a obține un gust suculent și ofertă.