salata delicioasa si satisfacatoare cu piept de pui cu ciuperci

Salata cu piept de pui cu ciuperci

Pentru mai multe portii va avea nevoie de:

  • 1 mare piept de pui 2 sau mai puțin;
  • 2-3 cepe ceapă;
  • 4 morcovi;
  • 1 oala (200 g) de ciuperci conservate;
  • un pic de unt pentru prăjit, ulei, oțet, condimente și sare.

Se spală și se fierbe pieptul - 25 de minute, ar fi de ajuns pentru carne să fie gata. Lăsați-l să se răcească în bulion, astfel încât gustul va fi mai bogat. Ceapa se taie în inele jumătate sau mici - după cum preferați, apoi se prăjește în unt. La final, se adaugă un pic de oțet sau suc de lămâie. Pune legumele fierte într-un castron. Morcovii sunt curate, și apoi grătar, se prăjește, a pus în ceapa. Deoarece ciupercile scurge apa, iar după fin năruie în bucăți mici.

salata delicioasa si satisfacatoare cu piept de pui cu ciuperci
De asemenea, ei trebuie să prăji - în primul rând pe o tigaie curat, lasa excesul de apa sa evaporat, iar apoi puteți adăuga o mică bucată de unt. Ei bine, dacă la sfârșitul anului adăugați supa de ciuperci uscate - salata de la ea va fi mai gustoase. pieptul de pui se taie în cuburi, se amestecă cu legume, se condimentează cu ulei vegetal și plante aromatice, și apoi se amestecă bine. Salata cu ciuperci, piept de pui si legume este gata, dar gustul este mult mai bine dacă ai da vasul un pic de preparare a cafelei. Și pentru masa festivă aceasta salata poate fi preparat cu o noapte înainte.

Salata cu piept de pui cu ciuperci și ouă

salata delicioasa si satisfacatoare cu piept de pui cu ciuperci
El este numit pe bună dreptate „Tandrete“ - Se prepară vasul și se vedea pentru tine. Ia:

Salata cu piept de pui cu ciuperci

Pentru acest fel de mâncare, nu folosim ciuperci conservate și prăjite. Deci, gustul va fi mai saturate, luminoase, iar masa în sine - foarte consistent. Se prepară:

salata delicioasa si satisfacatoare cu piept de pui cu ciuperci