salata de varza marină în coreeană - un pas cu pas reteta fotografii

salata de varza marină în coreeană - este delicios, hrănitoare și sănătoasă salată, care este, de asemenea, posibilitatea de a vă încălzi în serile reci de iarnă.

În afară de faptul că salata de alge marine coreeană este foarte util, este de asemenea incredibil de gustos. cilantro sau uscat. care este inclus în rețetă, făcându-l suculent, picant, și carne - doar sănătoase și nutritive. Dar, usturoi si ienibahar-i dea un pregnanță blând, care face o salata de alge marine un adevărat coreean.

Aceasta salata servit fierbinte. de aceea este dezvăluit pe deplin arome ale tuturor ingredientelor. Nu pot să aștept să se încălzească în curând și să încerce această bucătărie coreeană picant. Apoi, să studieze cu atenție nostru pas cu pas reteta cu fotografii și uimi casa ta.

etapele de preparare

Uscate varză mare trebuie clătit bine sub jet de apă de mai multe ori. Apoi, ori într-un recipient adânc, se acoperă cu apă rece, astfel încât să acopere complet varza și se lasă timp de 4-5 ore.

După algele complet engorged cu apa, devine moale și va crește în volum de mai multe ori, se spală bine zona cu apă caldă și se pun într-o strecurătoare. Excesul de apă nu avem nevoie, așa că așteptați până când varza sa scurs toată umezeala.

Ceapa curata si se taie în bucăți mici sau inele și jumătate. Se clătește de porc și se usucă, apoi se taie în pătrate mici, de aproximativ doi centimetri. În loc de carne de porc, puteți utiliza alte tipuri de carne pe care le place. Se toarnă în tigaie, ulei vegetal și un cald bun în sus. Pune la ceapa zdrobite și carne felii. prăjește-le timp de câteva minute, pentru a forma o crusta aurie, și apoi rândul său, în jos focul și se fierbe până atunci, până când este gătită carnea.

Adăugați la alge marine tigaie, sos de soia, un pic de sare, coriandru uscat si usturoiul, a trecut prin presa. Fierbeti varza timp de cinci minute, sub capac, apoi se adaugă puțină apă, se amestecă cu atenție toate, reduce caldura si se acopera din nou tigaie. Fierbeti toate pentru 25-30 de minute, până când algele nu devine complet moale.

Acum, o salată gustoasă, parfumată și foarte util de alge marine în coreeană gata! Puteți să-l împrăștiată pe un vas sau întins pe plăci și se servește. Consolidarea sistemului imunitar și a rămâne sănătos!