salata de varză chinezească cu ciuperci - delicios și satisfăcătoare

Ciuperci combinate cu multe produse, deci este ca ei aleg de multe ori între varietatea de ingrediente pentru a pregăti mese reci și gustări. Ciuperci pot fi folosite diferite, dar de multe ori cumpăra ciuperci sau ciuperci stridii, care sunt ușor și rapid preparate, de altfel, destul de curat, nu necesită tratamente suplimentare. Cel mai adesea gospodinele economi cumpere ciuperci conservate - acestea sunt mai ușor de utilizat, deoarece acestea sunt deja pregătite pentru a fi utilizate în continuare. Dar, cu ciuperci crude, care au nevoie la foc mic la foc mic și se prăjește în unt, fel de mâncare terminat pare gustos și parfumat. Prin urmare, am recomanda cumpararea numai ciuperci proaspete în salate. Acesta ar trebui să abordeze cu atenție selecția de ciuperci în achiziționarea, atât murate și în stare proaspătă, așa cum este produs - o mare de depozitare a substanțelor periculoase care sunt absorbite în ea ca într-un burete. Ciuperci proaspete ar trebui să fie dens miros, parfumat, nu apos. Nu luați ciuperci, chiar dacă acestea sunt destul de un pic uscat pe margini - acest lucru înseamnă că ciupercile erau mai lungi decât era de așteptat, sau nu au fost respectate condițiile de depozitare. Ca gustoase și ușor de a pregăti o salată de varză chinezească și ciuperci, veți învăța de la acest articol.

salata de varză chinezească cu ciuperci

La salata cu varză la Beijing trebuie să:

• varză chinezească - 270 g;
• ciuperci prime - 240 g;
• castraveciori proaspete - 170 g;
• ou de pui - 5 bucati;
• Sol - 6 g;
• Un amestec de ardei aromatici - 4 g;
• Ulei vegetal - 65 ml.

Salata cu varză chinezească și ciuperci:

Salata cu varză chinezească și ciuperci

salata foarte simplu și ușor, cu varză chinezească și crab. care, de altfel, pregătit repede. Foarte util pentru cei care întâmpină adesea oaspeții în mod neașteptat. El dă o foarte ușor și delicios, perfect ca un fel de mâncare parte sau o simpla adunare la principala, carne sau pește fel de mâncare. bastoane crab, putem înlocui carne de crab marinate sau crab în suc propriu. Banii iese mai scumpe, dar gustul se va schimba în bine.

Produs (4 portii):

Salata cu varză chinezească și ciuperci:

Salata cu ciuperci și varză chinezească de pui

Această versiune a salata cu pui si pekinkoy destul de comună, în afară, este foarte gustos, cum ar fi multe. combinație ușoară de produse vă permite să-l folosească chiar și în seara, ca cina, care nu va afecta mult pe figură, dar va satisface un corp foame. Aceasta salata conține o mulțime de elemente nutritive, asa ca am recomanda pentru a fi sigur să-l gătească.

Ingrediente (4 portii):

salata de varză chinezească de pui și ciuperci:

SUGESTIE: Rapid face muștar de ajutor de tomate de casă sau marinate castravete, deoarece conține deja toate elementele esențiale de care aveți nevoie pentru a crea un muștar picant. Trebuie doar să se dizolve într-o cantitate mică de pudră de muștar, se amestecă bine la consistența sa dovedit, cum ar fi smântână, și în cele din urmă, se adaugă o lingură de ulei vegetal. Să-l infuzat ei de două zile într-un loc cald, și apoi puteți mânca.

Salata caldă de varză chinezească și ciuperci

salate calde sunt de asemenea apreciate, precum și snacks-uri, dar mananca mai des în perioada rece a anului, atunci când doriți mai multă căldură și confort, precum și mâncăruri delicioase, care va încălzi sufletul. Salata cu varză chinezească și ciuperci creează sentimente amestecate - kale este crocant, rumenit și alte produse. Cu toate acestea, acest sentiment este doar emoții plăcute.

Compoziția (4 portii):

• ciuperci proaspete - 330 g;
• varză chinezească - 290 g;
• Morcov - 140 g;
• Salata de ceapa - 90 g;
• semințe de susan - 10 g;
• pene ceapa verde - 35 g;
• Patrunjelul - 25 g;
• Ulei vegetal - 60 g;
• Sare - 7 g

Procesul de preparare:

1. Ciuperci curat, se spală cu un burete, pentru a elimina filmul de sus și se taie în felii. prăjește-le într-o tigaie fierbinte cu o cantitate mică de ulei vegetal. Odată ce acestea sunt rumenite crocantă, este necesar să se adauge un pic de sare și le-a pus pe un prosop de hârtie pentru a stiva excesul de grasime.
2. Se clătește varza și se taie în cuburi.
3. coji de morcovi și grătar, care este proiectat pentru morcov coreeană.
4. salata de ceapa scăpa de pleavă, tăiate în subțire semi-inele.
5. Într-o tigaie separat, se încălzește uleiul, se prajeste ceapa mai întâi, apoi se adaugă morcovii la el. La sfârșitul gătitului, timp de o jumătate de minut pentru a pune bucățile de varză chinezească pentru a face amestecat cu alimente și a devenit cald, dar încă aceeași crocanta.
6. Într-un castron de salata se amesteca alimentele prajite, sare și se umple cu ulei vegetal dvs. favorit. Se presara cu verdeata tocata marunt si seminte de susan. Se serveste cald.

Sfat: Pentru aroma de susan a fost mai puternic, este posibil să se usuce semințe pe o tigaie uscată înainte de a adăuga la gustare.

Salata cu varză și ciuperci chinezești consistent

Delicious, dar destul de mare de calorii si salata foarte consistent, care este recomandat să mănânce ca un fel de mancare separat, deoarece produsele perfect echilibrate.

Materii prime (pentru 4):

Mod de preparare:

Sfat: Pentru tăiere rapidă de varză puteți utiliza o răzătoare pentru mărunțirea.

Un ingrediente bine alese - cheia pentru produse delicioase și sănătoase. Salata cu varză chinezească și ciuperci - destul de consistent, astfel încât acestea să ajungă la un număr suficient de mare în calculul valorii nutritive. Cu toate acestea, nu toate sunt potrivite pentru feluri de mâncare de ciuperci din motive de sănătate - este produs destul de greu.