Salata de vara de castraveți pas cu pas rețete cu fotografii

Te-ai saturat de salate tradiționale, și copiii acționează în fața unei plăci de produse alimentare? Ne asigurăm că salata de lumină și de vară luminoase, cu castraveți și căpșuni cu nuci de pin și de a atrage atenția copiilor și părinților lor! Încearcă să faci propria bucătărie de acele produse pe care le au la îndemână în frigider, împreună cu noi.

Mai jos va oferim cateva retete salate de vară neobișnuit pentru întreaga familie, care includ ingredientele tradiționale pentru salate - castraveți proaspeți, frunze de salata, suc de lămâie și inventivă - căpșuni, nuci de pin, struguri, portocale, etc.

salata de castraveti de vara cu căpșuni și nuci de pin

Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente la rata de două până la trei porții:

- castraveti si crocante - un singur lucru;

- căpșuni proaspete - două până la patru boabe;

- salată - cincizeci de grame;

- nuci de pin - o lingura;

- ulei de măsline - o lingură;

- sos balsamic - dupa gust;

- suc de lamaie - dupa gust;

- sare - un vârf de cuțit;

- piper (negru) - un vârf de cuțit.

Cum de a găti o salată de vară cu castraveți și căpșuni cu nuci de pin.

1.Chistye și frunze de salata uscate se toarnă pe fundul vasului. Ei bine, în cazul în care se amestecă salata include frunze de multi-colorate, cu un gust diferit.

castravete 2.Molodoy cu cosuri, care sunt, de obicei conserve pentru iarnă. se spală și se taie în jumătăți sau felii. Căpșunile fără frunze verzi și, de asemenea, se taie în felii transversal.

3. Se adaugă castraveți și căpșuni tocate într-un castron.

4.Kedrovye nuci calcinate pan / prăjește pe uscat fierbinte timp de 2-3 minute. Nuci sunt un pic rumenita si da vasul un gust minunat. Se presara cu salata de nuci de pin este aproape gata.

5. La sfârșitul gătit și salată castraveți căpșuni stropite cu nuci de pin sau piper piper si amestec de sare proaspăt măcinat.

6. Salata descompusă în boluri colorate mărunțite, presărat cu semințe de susan alb sau negru și se servește. Salata pot fi stropite cu suc de lămâie sau sos balsamic gros. Antena de satelit de a satisface perfect foamea înainte de o masă mai gravă, dar pentru a pierde in greutate pentru noul sezon de înot - o alternativă excelentă la dieta fără gust și fără culoare.

7.Vazhno o salată delicioasă în plăci frumoase, a pus dispozitivele pe șervețelele luminoase - toate acestea creează o stare de spirit plăcută și ajustează la pozitiv.

Reteta: Salata de vara de castraveți cu portocale și struguri

Pentru a pregăti o astfel de salata opțiune neobișnuită de vară va avea nevoie de următoarele produse:

- frunze de salata asortate (salată, Oakleaf, Roman) - șaizeci de grame;

- castravete - două bucăți;

- portocale - trei bucăți;

- struguri albi - un ciorchine mic;

- iaurt natural (fără aditivi și arome) - o sută de grame;

- măcinat piper negru - dupa gust.

Originalul castravete vara reteta salata pas cu pas.

Primul pas. Se amestecă de salata verde ar trebui să fie spălate, se usucă, și apoi alegeți câteva mâini pe bucăți de mărime medie. Acest lucru ar trebui să se facă numai pe mâini, nu un cuțit, pentru a evita deteriorarea textura delicată a frunzelor.

Al doilea pas. Apoi, aveți nevoie pentru a lua o grămadă de struguri, fructe de padure sunt separate de ea, fiecare se taie în două bucăți, și, dacă aveți un os pentru a le elimina.

Al treilea pas. Atunci portocala se curata de pe piele, eliminați partiția, împărțit în felii, apoi fiecare felie se taie în două sau trei părți.

Al patrulea pas. coji de castravete proaspăt și se taie în felii subțiri sau cercuri.

Al cincilea pas. Se combină toate ingredientele pregătite într-un castron adânc și le amestecă ușor.

Al șaselea pas. Împărtășiți farfurie salată în porțiuni și separat pregăti realimentare naturale iaurt scăzut de grăsimi, fără aditivi și arome de sare și piper negru după gust.

Etapa a șaptea. sos Pregatite pentru a se toarnă în partea de sus căptușită cu salata si se decoreaza cu coaja de portocala ras.

Notă salată de castraveți cu struguri și portocale ar trebui să fie servit la masa imediat după preparare.

salata de vara gustoase de castraveți cu ardei iute de mac

Pentru a pregăti o astfel de salată opțiune de vară de castravete, veți avea nevoie de următorul set de componente:

- castraveți - trei sau patru bucăți;

- se amestecă salata - o sută de grame;

- coriandru - un fascicul;

- ardei iute - un pod;

- ulei de măsline - trei sau patru linguri;

- oțet - trei sau patru linguri;

- mac - două linguri;

- zahar - trei lingurite;

- sare de mare - o jumătate de linguriță.

O metodă de preparare castraveți salată de mac și ardei iute.

1. tineri Castraveți proaspeți trebuie să fie bine spălate în apă curgătoare, uscată sau ștergeți uscat, se taie pe ambele părți ale capetelor fatului, iar restul se toaca cercuri subtiri pe diagonala.

ardei iute 2.Zhguchy trebuie spălată, eliberată de tulpină și semințe și se taie în inele. Pentru ardeii nu obzhog pielii, puteți purta mănuși de cauciuc.

3. Un buchet de spălare coriandru verde, uscat și se taie destul de grosolan.

4.Dalee necesare pentru a prepara un sos pentru salată, aceasta ar trebui să fie conectate în același fel de mâncare două linguri de ulei de masline cu doua linguri de otet (masă), și se adaugă la un vârf de cuțit de zahăr și sare de mare.

5. Apoi, ingredientele preparate și cuburi de legume și ierburi care aveți nevoie pentru a conecta într-un castron adânc, se toarnă două linguri de mac și umple sosul preparat. Se amestecă.

6. Înainte de a trimite vasul la masa, aveți nevoie pentru a lua un fel de mâncare la carte, pune fiecare salată ușor să le prisolit, se stropesc cu ulei de măsline și oțet, apoi pune amestecul de gătit.

7. Se serveste ca salata bine la carne sau pește. De exemplu, pui, ciuperci la cuptor cu reteta pentru acest fel de mâncare, puteți găsi cu ușurință pe site-ul nostru.