pipota de pui - produse secundare accesibile și necostisitoare. Ele nu sunt la fel de mare în calorii ca carne și, prin urmare, sunt evaluate ca un produs alimentar. Dintre ele pot găti o varietate de mâncăruri delicioase și nutritive, cum ar fi salata de pui ventricule. El se dovedește, datorită copioase la o proteină care se găsește în ventriculi, și în același timp ușor. In plus stomacurile de pui, este alcătuită din muraturi, oua si ceapa si morcov, prajite in ulei. Aceasta salata de simplu și delicios stil acasă nu are nevoie de un fel de mâncare și este servit ca un fel de mancare separat pentru masa de prânz sau cină.
Ingrediente pentru reteta „ventriculele salata de pui:
Cum de a găti ventricule salata de pui
În primul rând, se prepară ventricule de pui. Ca o regulă, stomacul lor sunt vândute în magazine sub forma unui eviscerat, și conținutul acestora se elimină la locul de muncă. Rămâne doar să le spele în mod corespunzător în apă curentă rece și se îndepărtează banda de grăsime și galben, în cazul în care este. Apoi, pune-le în apă rece și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie, se adaugă condimentele și ceapa întreagă purificată. Gătitul timp de la 50 minute până la 1,5 ore. Cu cât stomacul de gătit, mai moale ele devin. ventricule Ready răspândit pe o farfurie, se răcește și se taie în fâșii sau felii subțiri. Se toarnă supa nu este necesar, acesta poate fi utilizat pentru a face sosuri sau supe.
Se fierb ouale timp de 10 minute după fierbere. Lăsați-i să se răcească în apă rece și se taie în fâșii subțiri.
Ceapa se taie în inele jumătate și purifica.
Curățați morcovii și se taie în fâșii subțiri. Eu folosesc o răzătoare pentru morcov coreeană.
Se incalzeste o tigaie cu un ulei vegetal rafinat și se prăjește ușor ceapa și morcovul până se înmoaie. Să se răcească.
castraveti murati benzi tăiate în felii subțiri.
salata delicioasa si hranitoare cu ventricule pui gata!
Apoi se transformă și alte rețete interesante dreptul la casuta ta de email!
