Salata cu ton și castravete murat
Dacă se confruntă cu o dilemă - ce s-ar un astfel de bucătar, și gustoase, și sănătoase, și nu să-și petreacă o mulțime de timp și efort - Se prepară salata cu ton și castravete murat. Combinația neobișnuită de produse dă salata propria sa farmec unic. Incercati aceasta salata o dată, cu siguranță, va fi preferata ta, un oaspete obișnuit la cină și masa de sărbătoare.
Timp de preparare salata - 40 de minute. Numărul de porții - 4.
ingrediente:
- Ton conservat - 300 g,
- castraveti murati - 150 grame
- ou de pui - 3 bucăți,
- cașcaval - 150 grame
- ceapa - 5 pene,
- Sare - 1 vârf de cuțit,
- ulei vegetal - 1 lingura.
Ouă de pui pentru a găti toate mijloacele „fierte.“ Pentru a evita erorile, este mai bine să-l joace în condiții de siguranță, și le fierbe timp de câteva minute mai mult decât timpul obișnuit. Apoi, ouăle trebuie să se răcească și se taie în cuburi mici.
De asemenea, pentru salata cu ton și castraveți au nevoie de muraturi. Dar dacă preferați Bochkov muraturi acru, apoi se potrivesc și astfel. Dacă aceasta salata aveți de gând să distreze oaspeții, pentru cel mai estetic și „eleganța“ de salata verde cel mai bine este de a utiliza castraveți mici, castraveciori. Ele dau salata o nuanță de vacanță. Castraveți tăiat în mai mare este mai bine, cum ar fi felii sau jumătăți de cercuri. În cazul în care numai membrii familiei tale vor servi degustatori și prieteni apropiați - este foarte posibil de a gestiona castraveți mari pe piața internă. Acestea ne-am tăiat în cuburi. Saramura, care va da castraveți în procesul de tăiere, este mai bine să fuzioneze. Pentru salata, el poate juca un rol de rău, făcându-l mult prea apos.
Ia un deschizător de conserve și să deschidă un borcan de conserve de ton. Am scos lingura mare și ne mutăm într-o salata. Puteți cumpăra conserve „salată“ speciale, în cazul în care tonul este deja măcinat. Și puteți cumpăra conserve, în cazul în care peștele este într-o singură bucată, și apoi zdrobit cu o furculiță, până la dimensiunea dorită.
Este recomandabil să se adauge la o salata de verdeturi proaspete. Alegerea mea de data aceasta a fost proaspete ceapa verde. Puteți pune, de asemenea, într-o salata proaspata si patrunjel, marar, busuioc, salata verde. Ceapa trebuie să se spele și se taie melenko.
ingredient obligatoriu - brânză. Pentru un gust mai pronunțat de brânză și salată ca un întreg este mai bine să prefere gradul sălcii. Ei bine, în cazul în care brânza este cu orice ierburi sau condimente, cum ar fi „Vânătoare“. Brânză freca pe o răzătoare grosier, sau ca o opțiune - se taie în fâșii subțiri sau cuburi. Puteți se amestecă salata cu branza, iar ei pot presara salata chiar înainte de servire.
Se amestecă salata și încercați să-l. Posibil să aveți nevoie de sare, dar murături și brânză scuti cu siguranță salata de gust proaspat. Puteți adăuga, de asemenea, semințe de in la o salata stropite inainte de servire.
Puteți trimite o salata la orice garnitura - cartofi, terci, paste. Sau ca un fel de mancare separat. Cel mai bine este să mănânce dintr-o dată, și să nu-l lase pentru mai târziu. Din cauza prezenței salata de legume murate pot pierde caracteristicile lor unice aroma.
Poftă bună!