Această observație a fost făcută de o amanta: „Salata cu bacon Eu gătesc în mod regulat. Acordați întotdeauna atenție la gustul și aroma-l pur și simplu excelent. Acest fel de mâncare pentru gurmanzi care se bucura destul de miros înțepător, aromă bogată în mai multe fațete. Cu toate acestea, nu ar trebui să uităm de armonie. Când m-am așezat pe o dieta este foarte gravă, trebuie doar să întrebați dietetician dumneavoastră dacă puteți mânca, uneori, acest fel de mâncare. El a permis, dar numai cu condiția ca mi-ar pune în farfurie doar 2-3 bucăți mici de slănină. Imaginați-vă că, chiar și cu o cantitate minimă de salata bacon delicios! Acesta este secretul lui. Dish își păstrează cu siguranță simpatie, chiar și mici modificări în rețetă. "
Gătit Salata cu bacon
Acum vei învăța nu numai direct reteta salata, dar unele recomandări importante nuanțe. Monitorizați tot!
- Imediat zaymomsya carne, pentru că după prelucrare încă trebuie să dea un pic de suport. Ne pregătim o salată cu bacon, dar nu se intenționează ca vasul este cald. În acest caz, slănina noi trebuie neapărat să se prăjește, doar se răcească după aceea. Încercați să alegeți o șuncă de calitate. Se tratează numai oferte de la puncte de vânzare, care s-au dovedit deja, cauza încredere bine-meritata. Este recomandabil să cumpere un maxim de șuncă proaspătă, pentru a alege produsele alimentare cu o durată scurtă de viață. Acestea sunt doar mai puțin probabil să conțină aditivi artificiali. Uită-te la diferite tipuri de slănină. Ei bine, dacă va cădea produse cu vene suficient de mari de carne. Grăsime și carne ar trebui să fie aproximativ egale. Apoi, salata va multumi de calorii, aroma originala si buchet un gust foarte bogat. Se prepară tigaie. Acesta trebuie să fie perfect curate și fără agățare. Se toarnă ulei nu este necesară datorită așa încălzite cu slănină și untură. Pur și simplu se încălzește tigaie, și apoi prezintă mici plăci subțiri de slănină. Prajiti-l pentru o lungă perioadă de timp nu este necesară, dar trebuie să ne așteptăm plăcile vor începe să se îndoaie. În caz contrar, nu prăji, ci pur și simplu ascuți bacon-ul. bacon prăjit ar trebui să fie lăsat direct în tigaie, astfel încât acesta sa răcit. Dacă aveți nevoie pentru a reduce numărul de calorii la un nivel minim, trebuie să-și piardă grăsime este încălzit cu o parfumat și nu-l lăsa în șuncă. Apoi, pune feliile pe un șervețel, lăsați să se scurgă de grăsime, pat. Astfel de trombocite uscate sunt de asemenea bune în farfurie.
Ouăle trebuie, de asemenea, pentru a da suficientă atenție. Încercați să alegeți un grad bun de ouă mari, senior sau mai întâi. Vă rugăm să rețineți că de la producători diferite pot fi diferite ouă de dimensiuni. De exemplu, primele ouă de grad pot excela in toate aspectele legate de ouă de grad superior. Deschideți cutia și comparați testicule. Este un bun ouă mari sunt ideale pentru toate tipurile de alimente. Ei nu numai în mod semnificativ mai sanatoase, contin mai multe vitamine, dar, de asemenea, au o aroma bogata. ceas foarte atent timp, atunci când se fierbe un ou. Amantele au observat cât de important este în imposibilitatea de a digera ouăle. Iată ce o femeie a spus: „Nu am putut înțelege de ce salata mea sa nu fie atat de delicioasa, plăcută consistență. Se pare, nu am imediat a scos ouale din tigaie, uneori le digera. Ca rezultat, ei au devenit atât de strâns încât doar strica mesele mele! Apoi, un prieten mi-a spus că ouăle pot fi fierte până la 10 minute și după aceea este necesar să se scurgă apa instantaneu, le expune sub jet de gheață de la robinet. Apoi, cu o eliminare shell va avea probleme. Acum, eu fac numai acest lucru! Salatele au apărut imediat simpatie, au început la aer ". După preparare, ouăle trebuie să fie curățate, pentru a elimina plyonochku lor fin, mash bine cu o furculita. Încercați să nu pentru a zdrobi masa de ouă, așa cum ar trebui să fie luxuriante.
Tomate în acest fel de mâncare joacă un rol proeminent. Fără salata de rosii cu bacon, nu ar fi atât de parfumat, frumos. În plus, tomatele oferă o asimilare excelenta a produselor alimentare. Avem nevoie de roșii bune mijlocii pe piața internă. Remarcabil, în cazul în care acestea vor fi netede de culoare, uniformă, fără zgârieturi și zgârieturi. Rotten Tomatoes nu trebuie să luați. Este recomandabil pentru a le elimina de pe piele înainte de tăiere. Doar le oparesc, apoi se pune intr-un vas cu apă cu gheață. După aceea, coaja se desprinde rapid. tomatelor tăiate ar trebui să fie suficient de mici, cuțit foarte ascuțit. Încercați să păstrați sucul în interiorul pieselor.
In aceasta salata este foarte importantă și verde. Conform acestei rețetă în vasul de necesar pentru a pune frunzele de salata verde. Alege salate proaspete în oală, deoarece este în aceste verdeață perfect conservate. Tear frunzele trebuie să fie ușor, fără a apăsa cu degetele, pastrand sucul interior.
Cel puțin este necesar să se taie brânza. In aceasta salata cu bacon nevoie pentru a trimite o brânză clasic. Ei bine, potrivit olandeză, brânză română. Produsele cu arome extravagante, cum ar fi brânza cu mucegai, rupe gama generală de feluri de mâncare. Brânză ar trebui să fie tăiate în cuburi mici de aromate. Amintiți-vă că nu-l poate lăsa în aer, deoarece pierde rapid aspectul inițial, ea începe să se usuce.
salata noastra este complet gata!