Salata cu reteta clatita de ou cu fotografii, rețete ușor

Ideea de a adăuga la salata de ou clatite sunt acum foarte mult la modă. Ceea ce nu este surprinzător - pentru a prepara aceasta salata este foarte simplu, și este perceput ca o exotice de peste mări, dând naștere la asocierea cu bucătăria japoneză sau chineză. Cei care încearcă salata în primul rând, și, uneori, nu poate ghici, din care a fost făcut. Cu toate că, spre deosebire de salata de obicei numai în faptul că ouăle nu sunt fierte fiert tare, și biciuit cu amidon și prăjit într-o tigaie. Un fleac, se pare, și care este capabil să efectueze! Nu fi surprins când oaspeții încep luptă între ele pentru a cere reteta salata cu clatite de ou. De fapt, este important doar pentru a explica modul în care să clătite în mod corespunzător priotovit și compoziția salata poate varia foarte mult în funcție de preferințe. Unii oameni vor iubi combinatia de clatite cu carne de pui din ouă, brânză și porumb. Cineva va aprecia o versiune simplă, cu șuncă afumată. Foarte salata gustoasa se obține din clatite de ou cu varză calmari și chineză. Dar cea mai bună rețetă pentru gustul meu, cu cârnați, castraveți și mazăre verde. Este acest lucru suntem acum și să se pregătească.

Pentru clatite ou:

Cum de a găti clatite cu salata de ou (reteta cu foto)

2. Bateti aluat până la uniformizare.

3. Se coc doua clatite durdulie pe o tigaie bine încins, care, înainte de coacere se toarnă un pic de ulei vegetal. prăjire nu este necesar, până la auriu. Apuca aluatul - poți răsturna. Apoi, un minut - și trage.

4. ruladele răcite, deplasează unul role dense și se taie în fâșii de 2-3 mm grosime. Setați deoparte câteva bucle pentru a decora, iar restul a pus într-un castron adânc.

5. Castraveți trebuie spălate în mod corespunzător. Dacă este vechi, cu o piele groasă dens, cel mai bine este să-l eliminați. Castravete de sere nu trebuie să fie curățate. Apropo, dacă doriți să varieze gustul, puteți încerca să înlocuiască castraveți murați. Se taie castravetele întâi de-a lungul plăcilor și apoi în fâșii fine.

6. cârnați fierte tăiate în același mod ca și castraveți.

7. salata de mazăre, pentru a alege mici și dulce. se scurge cu grijă lichidul de la ea, altfel salata va pleca cu apă. Am bizui pentru mazărea fidelitate într-o sită.

9. Se amestecă o salata, încercați, dacă nu aveți suficientă sare, se adaugă sare. Se serveste la masa, garnisit cu clatite ou rulouri laminate.