Salata cu pui si ciuperci prajite - o crenguta de mimoza
Salata cu pui si ciuperci prajite „Crenguta mimoze“: reteta
Ciuperci proaspete sau congelate, se spală, dacă este necesar, curat și se taie în cuburi mici. În loc de ciuperci pot lua ciuperci stridii și de pădure. Cu toate acestea, acesta din urmă trebuie să se fierbe mai întâi în apă sărată, apoi se prăjește. Ceapă curat și fin cotlet.
Se fierbe puiul în apă sărată cu condimente, cotlet rece și fin. Potrivit file, piept, sau pur și simplu piciorul întreg.
Se încălzește o tigaie și se toarnă pe ea câteva linguri de ulei de gătit. După un minut se toarnă ciuperci împreună cu ceapa și se prăjesc timp de 7-10 minute la foc mic. Podsolite și se adaugă condimente.
Morcovii gatiti și curat, freca pe o răzătoare mică.
Ouă de pui și pentru a găti, rece și curat. Apoi frecati gălbenușurile separat (pe o răzătoare mică), proteine separat (pe un mic sau mare).
Lay crengute de marar pe suprafata de salată.
Se presara cu ras nuia gălbenuș de ou, creând o imagine de mimoza. Dă salata infuzat o oră și se servește. Foarte gustoase și de a lua pizza cu ciuperci prăjite. cu siguranță, încercați să gătească. Poftă bună!
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.