Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză

  • • file de pui - 0,5 kg.
  • • Telina - 2 buc.
  • • varză chinezească - 300-400 grame.
  • • Castravete - 1-2 bucăți.
  • • Sparanghel - 150 de grame.
  • • susan - 2 linguri. l.
  • • Ginger - 1 linguriță ..
  • • Usturoi - 2-3 catei.
  • • Arpagic.
  • • Sos de soia - 3 linguri. l.
  • • Oțet de orez - 2 linguri. l.
  • Zahăr - 2 linguri. l.
  • Sare.
  • piper alb și iute.
  • Ulei de susan - 1-2 linguri. l.

exotica din Asia


Chineză salata condiment vârf de cuțit de meniu obișnuit exotice din Asia. oaspeții surpriza Lumina și sărate, o varietate de dieta de zi cu zi. În China, cult alimentare și să acorde o mare atenție la procesul de preparare a acestuia. reteta salata chineză o mare varietate, dar acestea diferă un gust rafinat, simplitate, în afară de util.


Salate produse alimentare din China trebuie să conțină o regiune din Asia specifice, cum ar fi ghimbir, varza de soia, fasole, bambus, varză chinezească, Funchoza. tăiței chinezi în salata adaugă o mulțime de legume și carne de însoțire. salata delicioasa Chineză - este, mai presus de toate, o combinație neobișnuită de ingrediente, datorită care bolul ia arome exotice.

Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză


In astfel de gustări ușor combinate carne ingrediente (carne de porc, pui, șuncă) cu fructe acid sau dulce, legume lumina, ardei iute și usturoi. Chiar și salate cele mai de bază din China sunt uimitor de gustoase, din cauza varietate de condimente, care sunt adăugate în cantități mari la aperitive.

Pentru a umple ultima făcută cu ulei vegetal, sos de soia și oțet de orez. Ierburi cu semințe de susan, ca parte integrantă a mâncăruri chinezești.

Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză


Pentru a găti salata autentic chineză este mai bine să utilizați una dintre numeroasele rețete cu fotografii, acest lucru va ajuta pentru a obține un fel de mâncare perfect echilibrat, cu un gust armonios.

Chinezii cred că într-o gustare ideală ar trebui să fie combinate cinci gusturi: dulce (zahăr), acru (otet), picant (iute), sare (sos de soia) și condimentare (condimente). Numai în acest caz, gustul va fi pe deplin divulgate.

retete chinezesti pentru salate gustoase sunt disponibile pentru toată lumea, toate produsele sunt ușor disponibile în supermarket locale, iar unele nu pot fi înlocuite cu ceva familiar, oferind varietate familiară de aroma asiatic. De exemplu, puteți găti salata chineză cu bastoane crab sau de pui, castraveți și varză.

preparare

Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză

  1. file de pui trebuie fiert in apa fara sare până gata (aproximativ 10 minute după fierbere) și se răcește fără a scoate-l din bulion.
  2. În acest moment, ar trebui să ne pregătim de umplere. rădăcină de ghimbir mici fin freca, se amestecă cu usturoi zdrobit, ceapa tocata, sos de soia. În amestec, se adaugă oțet (orezul poate fi înlocuit cu orice fruct) de zahăr, sare și piper. Există, de asemenea, se adaugă untul, se amestecă și se lasă să se înmoaie.
  3. Telina se taie în fâșii subțiri și muiată în apă clocotită timp de 30 de secunde. apoi se spală cu apă rece ca gheața.
  4. varză mărunțirii, se taie în fâșii fine sparanghel cu castraveți.
  5. file de pui demontat în fibre sau tocat.
  6. Toate ingredientele se amestecă într-un castron mare, sezon și se lasă timp de 10 minute.
  7. Pe o tigaie uscată se prăjește semințe de susan și se presara o salata de varză chinezească cu pui, răspândit pe ultimele plăci plane.


salate delicioase din China, așa cum se vede în rețete cu fotografii, asigurați-vă că pentru a include legumele mai ușoare, cum ar fi sfecla, castraveți, varză. mese adăugate și beneficii sațietate Ultima. salata de varză chinezească cu gustoase, bune pe care le puteți adăuga pentru a le nimic din carne și alte legume pentru fructe de mare și ciuperci.

Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză

Realimentarea pot fi suplimentate cu condimente pe gustul tau. Toate ingredientele sunt tăiate în fâșii și se toarnă sosul. Aceeași salată chineză poate fi făcută cu crab și fierte cu calmar sau creveți.


Ingrediente pentru Salata cu varza chinezeasca pot fi selectate pe cont propriu sau de a folosi una din retetele cu fotografii. De exemplu, salată de varză bun, brut din sfeclă, morcovi și ulei de susan prăjite, carne de porc și cartofi. Fără gustare carne poate fi făcută de la varza, porumb și mazăre, piper, se condimentează cu toate otet cu miere, ulei de susan și sos de soia.

Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză


Picante Salata chineză fără carne obținute de la castraveti murati. Pentru aceasta va fi necesar, de asemenea, alte legume: sfecla fiert si cartofi, mere (acru). Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi și medii sunt umplute cu un amestec de ulei vegetal și oțet și piure de chimen. Inainte de servire gustare ar trebui să insiste cel puțin două ore.

Salata cu carne de pui, sparanghel și castravete în chineză


salate frumoase și strălucitoare chinezești, așa cum se vede în fotografie, va împodobi orice masă, se va satura organismul cu vitamine, înveselească și diversificarea meniului. Gătiți-le de ceea ce este la îndemână, experimentarea cu stilul și nu uitați umplutura picant.