Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii

sare și zahăr - după gust.

Se prepară brânză clătite, acest amestecati cu atenție oul cu sare și piper. Brânză grătar și se adaugă la oul bătut.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
căldură ciur uleiul vegetal, se toarnă ou cheag de brânză și se prăjește clătite din două părți.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii

Pui file se fierbe până când fierte, se răcește și dezasambla fibrele.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii

Clatita rece, se taie în fâșii lungi, adăugați la pui.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii

Castraveți taie în fâșii și se adaugă la salata de pui si clatite.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
ceapa verde se taie în bucăți mici, se adauga la salata.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
Pentru a prepara umplerea combina otet (sau suc de lamaie), sos de soia, muștar, un pic de zahăr, se amestecă.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
Pansamentul stoarce usturoi (nu am folosit), se toarnă ulei vegetal și se amestecă până la omogenizare.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
Rochie salata, se presara cu seminte de susan. Dacă este necesar - dosolit. Dă salata de preparare a cafelei.

Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
Extrem de gustoase salata, suculentă de pui, castraveți și papanasi gata.