Salata cu carne de pui, castraveti si branza clatite - reteta cu fotografii
sare și zahăr - după gust.
Se prepară brânză clătite, acest amestecati cu atenție oul cu sare și piper. Brânză grătar și se adaugă la oul bătut.
căldură ciur uleiul vegetal, se toarnă ou cheag de brânză și se prăjește clătite din două părți.Pui file se fierbe până când fierte, se răcește și dezasambla fibrele.
Clatita rece, se taie în fâșii lungi, adăugați la pui.
Castraveți taie în fâșii și se adaugă la salata de pui si clatite.
ceapa verde se taie în bucăți mici, se adauga la salata. Pentru a prepara umplerea combina otet (sau suc de lamaie), sos de soia, muștar, un pic de zahăr, se amestecă. Pansamentul stoarce usturoi (nu am folosit), se toarnă ulei vegetal și se amestecă până la omogenizare. Rochie salata, se presara cu seminte de susan. Dacă este necesar - dosolit. Dă salata de preparare a cafelei. Extrem de gustoase salata, suculentă de pui, castraveți și papanasi gata.