Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie

Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie

Teregum-Cha - salata coreeană din numele mung încolțite. Cea mai grea parte a acestui salata înmugurească drept fasole mung, dar datorită industriei alimentare moderne, puteți cumpăra cu ușurință o fasole mung gata germinate. Îmi place gustul de ceapa crocant în salata. așa că o fac pentru că dacă nu vă place puteți avea doar un bun prăjește ceapa și se adaugă sosul de soia la tigaie și se atinge în sus arcul.

ingrediente

  • varza 200g mung
  • 1/2 bucati ceapa
  • 1 lingura sos de soia
  • usturoi 1 cățel
  • arpagic 2 pene
  • Zira

Stadiul de pregătire: 10 minute

Timp de gătire: 10 minute

După gătit, veți obține 2 porții

Cum să se pregătească o salata de fasole mung încolțite: rețeta cu o fotografie

  1. Mash problanshiruyte în apă clocotită timp de 1 minut, apoi se aruncă într-o strecurătoare și se transferă într-o apă rece, pentru a menține crocant. Apoi, din nou, aruncați într-o strecurătoare și lăsați să se scurgă apa bine
    Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie
  2. Pune varză de fasole mung într-un castron, se adauga ceapa si seminte de chimen verde tocat, stoarce usturoi
    Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie
  3. Se toarnă 1 lingura sos de soia
    Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie
  4. o jumatate de ceapa se taie în inele jumătate și se prăjește o tigaie la brun
    Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie
  5. Apoi se adaugă ceapa si ulei fierbinte în bol
    Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie
  6. Se amestecă bine, să infuzat și servi
    Sala de încolțite reteta coreene mung cu o fotografie

La fel ca rețeta? Share this!