Saira - proprietăți utile și beneficii, daune și contraindicații

Saira - scomberesocidae familie de pește. Este considerat un pește comercial valoros.

Dimensiunile mici de pește: lungime maximă de 40 de centimetri, iar greutatea poate fi de până la nu mai mult de 180 de grame. Acești pești trăiesc un timp relativ scurt - până la 6 ani.

Saury trăiește în stoluri. Se hrănește cu plancton ambele ouă, astfel de pește și larve. El trăiește în Oceanele Pacific și Atlantic, alegând zonele subtropicale și zona cu un climat temperat pentru existență.

În funcție de locul în care trăiesc aspectul de pește pot fi diferite. Astfel, peștii vii în Oceanul Atlantic, are o mare maxilare. Cu toate acestea, modul de viață a acestor tipuri este aceeași.

proprietăţile saury

Ca pește valoros pentru pescuitul, acesta poate fi găsit în vânzarea de atât proaspete și conservate ca. Saury proaspete are un conținut ridicat de calorii - 200 kcal pe 100 g În ciuda conținutului caloric ridicat de pește este foarte util pentru om, de aceea este recomandat pentru utilizare.

Nu pentru a ataca fals, și nu-l strica înainte de gătit, există mai multe reguli și caracteristici:

• atunci când aleg saury trebuie să examineze cu atenție peștele, acordând o atenție la culoarea sa. Dacă are o nuanță gălbuie, aceasta înseamnă că ea decongelate anterior și congelate de mai multe ori, care este impact negativ asupra utilizării acestuia. În mod ideal, peștele ar trebui să aibă o nuanță verde-albastru;
• cu excepția cazului de culoare este important ca pestele nu a fost de mucus. Dacă este prezent, înseamnă că peștele nu este în stare proaspătă, și a fost supus efectelor adverse ale bacteriilor. Prezența mucus să se uite la și branhii, care ar trebui să fie, de asemenea, roșu strălucitor;
• mirosul de pește pentru a fi deosebiți de ea, fără arome exterioare;
• dupa ce a fost achiziționată de pește de înaltă calitate, ai nevoie de ea pentru a dezgheța și curat. Eliminarea viscere, se spală abdomen, care cuprind un vierme paraziți care trăiesc în saury intestine;
• după ce peștele a fost pregătit, acesta poate începe să gătească sau curat într-o pungă de plastic și trimise la congelator pentru depozitare. În ceea ce privește calendarul de pește: nu este un produs perisabil, dar depozitarea pe termen lung a proprietăților sale utile, și proprietățile gustative se pierd treptat.

beneficii saury

În acest pește carne conține cantități mai mari de proteine ​​(19 g) și cantități minime de grăsime (12 g). Cu toate acestea, acest număr variază în funcție de anotimp. Este demn de remarcat faptul că în pește nu este absolut nici o hidrati de carbon, ceea ce face ca acest pește este foarte valoros din punct de vedere al nutriției.

Prezenta compoziție saury omega-3 și omega-6 acizi, vitamine si minerale. Printre vitaminele sunt prezente în Sayre PP, A, B și D. Vitamina PP în acest pește mult. De asemenea, are o mai mult de 10 de minerale.

Datorită compoziției chimice a acestui pește poate umple lipsa de calciu, magneziu și fier, care asigură o prevenire excelentă împotriva anemiei. Calciul conținut în Sayre, perfect asimilate de toate pentru același motiv compoziția chimică bogată, care ajuta la mentinerea oaselor si a dintilor mai puternice, iar pe corpul copilului, acest mineral afectează de două ori pozitiv: el este de asemenea implicat în creșterea dinților și are un efect pozitiv asupra creșterii întregului corp. Prezența omega-acizi normalizeaza nivelul colesterolului din sânge, precum și cu utilizarea regulată va stabiliza activitatea glandei tiroide și reduce nivelul zahărului din sânge. Și vitaminele B, au un efect benefic asupra sistemului nervos.

De remarcat este faptul că utilizarea principală a saury nu este în caracteristicile de mai sus-menționate. Se crede că componenta cea mai utilă de pește este grăsimea, care provoacă cele mai multe calorii. Asta contine omega-3 și omega-6 acizi, care conțin alți acizi importanți pe care corpul nostru nu se poate produce pe cont propriu și pot fi obținute numai din surse externe. Acești acizi sunt implicați în formarea de hormoni, care sunt foarte importante pentru o varietate de sisteme: cardiovascular, imunitar, nervos. Mai mult decât atât, datorită acestui hormon imbunatateste vederea, vitalitatea, eficiență sporită; ele au, de asemenea, un efect pozitiv asupra creierului, vasele de sânge și metabolismul grăsime.

Sayre este taurina - un aminoacid care este foarte util pentru organismul uman, deoarece efectul benefic asupra sângelui, ajută la producerea bilei, îmbunătățește sistemul digestiv. Dacă mănânci pește tot timpul, acesta va fi o măsură preventivă eficientă împotriva cariilor dentare, osteoporoza si artrita.

De asemenea, se crede că utilizarea regulată a riscului de cancer la ficat de pește este redus. În ciuda calorii mare, pește este bun pentru pierderea in greutate. Pestele contine o proteina care este util pentru carnea și peștele în sine nu conține carbohidrați care sunt nocive pentru figura.

Aplicarea saury

Acest pește poate mânca în același mod ca și alți pești comestibile. Acesta poate fi fiert, prăjit, compot, balonare, aburita, coapte.

rău saury

Contraindicații la acest pește mic, ceea ce înseamnă că se poate consuma aproape oricine. Elimină-l din dieta ta ar trebui să fie doar din trei motive:

1. produsul idiosincrasie;
2. boli tiroidiene;
3. diabet zaharat.

Cât despre mine, iaurt produs universalnyy.On bun pentru pierderea în greutate, și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome de ansamblu el este bun ca o gustare, sau un uzhin.K târziu de bine, în afară de aceasta este foarte vkusnyy.Tolko l-am găti pe un ferment special, ea și numit Mazzoni (buy BakZdrav) amestecat cu un cald, dar nu garjachego lapte și pus în multivarku 8 chasov.Posle acest lucru, este aproape gata de a pune iaurt in frigider pentru 2 chasa.I, atunci vă puteți bucura de această băutură)

Dacă cineva are nevoie să se retragă sau veruci veruci pentru a scăpa de, puteți fi aplicat verrukatsid, fără îndoială. El nu lasă urme pe condiloame teren uscat, funcționează rapid. Poate fi folosit la domiciliu, singur.

O bună pregătire, bine tolerat, bunăstarea îmbunătățește. Am văzut dibikor pentru a reduce colesterolul la normal. Pentru prima dată, a reușit să o facă fără statine, dar medicul sfătuiți să nu se relaxeze, dieta, și apoi trebuie să adere. Am de gând să se conformeze recomandarea medicului, nu vreau mai multe probleme cu vasele de sânge și de obezitate.

Elbona banii, desigur, muncă mult mai profitabile. ALFLUTOP scump, probabil din cauza animalului.

Mă uit, mulți aici Valoserdin ajutat. Ei bine, voi face în favoarea lui. Nu voi plictisi povești și detaliile. În general, cred că el poate ocupa de anxietate si insomnie nefondate. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Acolo și învățat despre Valoserdin. Apoi, el ma ajutat și acum ajută. Acum, mulțumesc lui Dumnezeu nu isterie, ca o femeie.