Saira - beneficii, sănătate Harbor

Conserve saury s-au bucurat întotdeauna de o mare popularitate, și nu este ciudat, deoarece proprietățile utile ale saury contribuie la normalizarea celor două organe mai importante ale corpului nostru: creierul și inima.

Proprietatile curative ale saury

Se numește saury pește din familia scomberesocidae, comună în Pacific și Oceanul Atlantic. View, Living-Atlantic are falci mai alungite, dar practic nu cu mult diferit de saury Pacific.

Saira are un corp lung, care este acoperit cu solzi, maxilarului - a subliniat și extins. Belly pictat în laturi de culoare de argint - în verde, iar restul este întunecat. Lungimea medie a peștilor este de 40 cm.

Saira sălășluiește în climate temperate si subtropicale in ambele emisfere la o adâncime mică și este alimentat în mod avantajos crustaceelor ​​planctonului. Pacific saury fel face lungime migrația sezonieră a mai multor mii de kilometri la țărmurile Japoniei de Est și de Sud, acolo și icrelor.

Saira icrelor porțiuni: ouă mici folosind filamente adezive să adere la alge marine. Mâncarea este folosit în general de pește, care a ajuns la vârsta de trei ani. În vânzarea saury congelate vine sub formă de produse alimentare conservate. Conserve saury folosit ca un vas separat, și ca aditivi la diferite salate, preparate reci și supe de pește. saury proaspăt congelată la cuptor, carne de vită și prăjit.

Dar atunci când cumpără conserve saury ar trebui să fie atent, deoarece, recent, magazinele mai multe ori există produse contrafăcute de pește de calitate mai ieftin și mai mici.

Beneficii saury. saury Cât de util?

Compoziția saury abundă în vitamine, în special vitamina D, A și B, minerale, proteine ​​rapid digerabile și aminoacizi esențiali. utilizarea saury cronică promovează realimentarea deficitului de calciu, fosfor, magneziu, fier, normalizeaza stomac și intestine, și de asemenea, este prevenirea cariilor. artrita si osteoporoza.