Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Bună ziua, cititorii mei curioase! Astăzi, pe site-ul femeilor continuă să pozeze pentru tine despre iarba picant și foarte util. Acum, scena Sage!

Și astfel, toate de ea!

Sage (Salvia) face parte din familia Labiatae. Numele de „Sage“ sau, pe de altă parte, „Salvia“ este derivat din latinescul „Salvus = sănătos, în condiții de siguranță» sau «Salus = sănătate“. Numele însuși vorbește despre virtuțile acestei plante.

Aceasta planta este larg răspândită în toate țările cu climă blândă. În România, cultivate în Caucaz și Crimeea.

Salvia este o planta un tufiș forma până la un metru în înălțime.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Sage: soiuri, cultivarea, proprietăți, aplicații și contraindicații.

Am învăța cum să lucreze la un schimb financiar!

Am VebMasterMaksim da sfaturi cu privire la Forex! Vă voi aduce la un venit mare! Eu predau blonda mai prost !!

Tulpinile de Salvia ramificata, verde, în timp, devin lemnoase.

Frunze pe pețiolele scurte, ovale-lanceolate, frumos gri-verde, cu margini zimțate și suprafață netedă superioară, un fund - un dur, vinișoare.

O trăsătură caracteristică a frunzelor este că acestea sunt bogate în uleiuri esențiale, care dau un gust specific de salvie.

Această aromă Sage conținut legat în frunzele de substanțe, cum ar fi alfa și beta-Tujon, camfor și 1,8-cineol.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Flori la salvie colectate în priză pe toată lungimea tijei, sau numai la sfârșit. Florile sunt hermafrodite (de exemplu, co-există în același timp masculin și feminin) și sunt polenizate de insecte.

soiuri de salvie

Există două varietăți anuale și perene. Luați în considerare unele dintre ele:

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Salvia officinalis este o vedere pe termen lung.

Bush mici, nu mai mult de un metru în înălțime. Aceasta este o specie sălbatică cu frunze argintii și peri.

Acesta este de obicei folosit pentru gătit și în scopuri terapeutice. Flori albastru-violet, colectate la capătul tijei.

Există mai multe tipuri de Schalfeya de droguri:

S. officinalis albiflora cu flori albe - este cel mai bun pentru utilizare culinară, și

S. officinalis purpurascens - utilizate în gătit și în scopuri medicinale.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

purpurascens Salvia officinalis

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Salvia officinalis albiflora

Un alt soi de Salvia, care este nativ pentru Europa și are frunze în formă de inimă, cu rozete de inflorescențe și flori de culori albastru și alb, care încep să apară la începutul verii.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Sage de Salvia sclarea

Aceasta planta ajunge la o înălțime de până la un metru.

Frunzele sunt bogate în uleiuri esențiale și sunt utilizate în industria parfumurilor, în producția de băuturi spirtoase în vin vinurilor aromate, cum ar fi vermut și nucșoară.

Există mai multe specii de Salvia, care nu sunt utilizate în gătit, dar numai plante ornamentale ca cu arome specifice.

Printre acestea: dorisiana Salvia (fructe), Salvia greggii (cu o aromă delicată de piersici), Salvia rutilans (ananas aromă). Ele pot decora orice pat de flori și bucurați-vă de aroma.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

rutilans salvia
(Aromă de ananas)

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

greggii salvia (subțire aromă de piersici)

În America Centrală, există un tip special de Salvia care conține puternic halucinogen naturale - salvinorin.

Perioada de colectare și depozitare.

Pentru utilizarea de zi cu zi, în frunzele de bucătărie pot fi recoltate din primăvară până în toamnă.

Domeniul de utilizare a Salvia este mare: în gătit și în parfumerie și ca un medicament, și la fel ca plantă ornamentală.

Proprietăți Sage.

Frunze și conținute în ele, uleiuri esențiale au următoarele proprietăți:

  • antiseptice,
  • anti-bacterian,
  • stimulează digestia,
  • ca emmenagogue,
  • expectorant,
  • vindecare,
  • ca mijloc de tonifiere a sistemului nervos,
  • antispastic,
  • carminativ,
  • hipoglicemiant.
  • hemostatice

Sage ca un decoct sau infuzie stimulează digestia, utilizat în bronșită, depresie și oboseală.

Ca o clătire utilizată în angina și dureri în gât.

Baie cu un decoct de salvie folosite pentru reumatism, transpirație excesivă, și ca sistem nervos tonic.

Partea de sus a frunze de salvie vechi frecat pe dinti pentru a le respira mai albe și curate fac.

Sage - Aceasta planta aromatice, probabil, cel mai vechi și utilizate pe scară largă, în special în Europa, ca un condiment pentru pește, carne, legume și supe. Pot oferi reteta pentru rață cu suc de portocale. în cazul în care se utilizează salvie.

Contraindicații salvie

Trebuie remarcat faptul că este recomandat să nu accepte cantități mari de Salvia, conținute în frunze complexe cetonă tuionă toxice în doze mari. Adere doze moderate.

  1. Nu se recomandă utilizarea femeilor care suferă de salvie întârzieri menstruație
  2. Dacă funcția tiroidiană este redusă să se abțină de la un salvie.
  3. Dacă o tuse puternică și inflamația acută a rinichilor ar trebui, de asemenea, să se abțină de la ea.
  4. pentru gravide și mamele care alăptează (reducerea lactatiei) Sage este contraindicată.

Și acum pentru tehnologia de creștere Salvia S. de droguri.

Imediat trebuie remarcat faptul că Sage - planta termofile, adică, el iubește căldura și soarele. Și acolo, în cazul în care iarnă lungă și rece, salvie nu supraviețuiesc iernii, și, prin urmare, este mai bine să le-a pus în cameră și să continue să aibă grijă de. Furnizarea de circulație a aerului. Bucșa poate trăi timp de 4-5 ani și apoi regenerează și ar trebui să fie înlocuită cu o nouă instalație.

În ceea ce pentru udare, Salvia prefera temperat.

Nu este în nici un mod de a preveni stagnarea apei, deoarece aceasta poate duce la moartea plantei. Este mai bine să dea solul să se usuce ușor de irigare la irigare.

Solul pentru salvie trebuie sa fie nisipos neutru sau slab calcaros, cu un drenaj bun și bună circulație a aerului. Evitați solurile acide și grele.

Solul fertilizate cu îngrășământ lichid diluat în apă de irigare, la fiecare 15 zile în timpul primăvara și vara. Restul de îngrășământ trebuie să fie suspendat.

De asemenea, în îngrășământ pentru azot (N), necesită fosfor (P), potasiu (K), precum și "oligoelementelor", cum ar fi fierul (Fe), cupru (Cu), molibden (Mo), mangan (Mn) , zincul (Zn), bor (B), toate acestea sunt importante pentru creșterea normală a plantei. Puțin doză redusă decât cea indicată pe etichetă.

Tunderea după plantele cu flori stimulează creșterea.

Propagarea Salvia.

Sage este propagat prin semințe, butași, care separă gambelor Bush, mai degrabă decât semințele, ca luându-se în considerare variabilitatea genetică a semințelor, nu faptul că veți obține aceeași plantă mamă.

Luați în considerare multiplicarea semințelor.

Semințe de primăvară timpurie a răsadurilor în tava de sol.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Aveți posibilitatea să utilizați un suport de lemn, pentru a se potrivi uniformă. Tava cu semințe puse într-un loc întunecos, la o temperatură de aproximativ 18 ° C, se menține constant solul umed (cu un pulverizator de umiditate a solului) până la germinare (care apar la aproximativ 2-3 săptămâni).

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

După ce semințele au germinat, îndepărtați folia de plastic și asigură o iluminare bună (numai, nu soare direct) și o bună aerisire. lăstari Proryadite. Atunci când cresc suficient, începe transplanturi într-un vas separat. Aveți grijă să nu rupă lăstar. Utilizați o furculiță pentru a captura un copăcel cu o brazdă de pământ.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

Procedura de tăiere necesitatea de a face un loc curat și dezinfectat cu un cuțit ascuțit sau lamă.

Sage soiuri, cultivare, proprietăți, aplicații și contraindicații

După îndepărtarea frunzelor inferioare, butași introdus în gaura (făcută cu un creion) în sol. După aceea ferm ușor solul din jurul tăierii.

Arunca pe partea de sus a unui sac de plastic, așezați oala cu mâner într-un loc întunecat, cald să prindă rădăcini. Păstrați un ochi pe umiditatea solului. Întreaga procedură de pungi de plastic este aceeași cu cea a înmulțirii semințelor. (Cm. Mai sus).

Bolilor și dăunătorilor.

Atunci când în creștere salvie, pot avea probleme legate de boli și dăunători.

Cele mai importante sunt:

  • făinării (o ciuperca Erysiphe) - strat albicios pe frunze
  • Root Rot (ciuperca Pythium, Rhizoctonia) - Reducerea de udare
  • Nematode de atac - reducerea udare
  • acarian
  • păduchele

Dacă Sage este folosit pentru gătit, nu este recomandat să se efectueze tratamente chimice. Este mai bine pentru a elimina răsaduri bolnave.