saga de legume

saga de legume

Aceasta provine de la coasta mediteraneană. Acesta crește sălbatic în regiunea mediteraneană, precum și pe coasta Mării Negre din Caucaz, Crimeea, în China și Japonia. Timp de multe secole cultivate în diferite țări din Europa și Asia, ca plante aromatice, medicinale și antiseptice.

Toate părțile plantei (tulpină, flori, frunze) conțin uleiuri esențiale, alcaloizi, vitaminele C și E, caroten. Flori uscate prezintă miros rue care amintesc de trandafiri. Frunzele au un puternic proprietati Phytoncidal rue miros înțepător și gust amar. Ruth este un insecticid pentru muște, țânțari, păduchi. Din florile sunt vopsea galbena.

rue prime incluse în medicina populară și științifică a multor țări. Diferite părți ale plantei au proprietăți anti-inflamatoare, cicatrizant analgezic, antimicrobian, anticonvulsivante, protivotrihomonadnyh și efect tonic. Este folosit pentru boli ale tractului gastro-intestinal, bronșită, pneumonie, erupții cutanate, nervozitate, insuficiență cardiacă, și viermi ca un agent detoxifiant prin muscatura de șerpi și câini turbați.
Utilizarea pe scară largă de constatare rădăcină și de gătit.

Ruta - o planta perena sau subshrub sizozelenoe plantă gol. rue foarte ramificate tulpini ajunge la o înălțime de 50 cm. frunze penate, flori galbene sunt colectate în inflorescențe vrac.

Planta este rezistentă la rece și relativ rezistente. Winters în câmp deschis, dar sub acoperire. Nesolicitant la condițiile de creștere, dar cel mai bine creste in soare, bine protejat de stațiile de vânturile reci. Solul necesită un bine prevăzut cu umiditate suficient de fertil.

Dantele si soiuri recunoscute Sensibil.

Root înmulțite prin semințe semănat în teren deschis, metoda răsad sau divizarea tufei și butași. Când reproducerea de semințe în toamnă pe site-ul face îngrășăminte organice, semințele sunt semănate în mod obișnuit primăvara cu culoarele de 60-70 cm și o distanță între plante în seria de 20-25 cm. După subțierea fiecare instalație furnizează suprafață de putere 60 x 60 sau 70 x 70 cm. Care plantele constă în slăbirea între rânduri, plivitul și udare.

Dacă cresc răsaduri și butași de înrădăcinare, cel mai bine este de a face acest lucru în sere și apoi plantate plantele în același fel în teren deschis. La un moment dat, rue crească 6-8 ani. În primăvara devreme aceasta creste si infloreste perioada mai lunga, oferind o secțiune aspect decorativ.
Curat și de a folosi mai ales frunzele tinere, ei încep să curețe din al doilea an de viață. Pentru scopuri alimentare de lacrimă pe tot parcursul sezonului, tineri anuale pot fi utilizate în întregime.

Atingerea rue verde poate provoca iritatii ale pielii, astfel încât toate lucrările cu rue ar trebui să fie manipulate cu mănuși.

Pentru scopuri medicale, iarba rue colectate în timpul înfloririi înainte de îngheț. Atunci când se colectează vârfurile tăiate de plante cu flori, și apoi uscate la umbră.

sfat de menaj

frunzele de ruta sunt folosite ca un condiment pentru salate, tocane, sandwich-uri, precum și pentru aromatizarea ceai, oțet, fructe și fructe de pădure și legume cocktail-uri. Mai ales bine în ton cu inerente băuturi afine amărăciune Rue și sandwich-uri de pâine neagră cu cremă de brânză. Pe cerul gurii, este ceva între ceapă și usturoi.

Alcoolat (terapeutică)
rue alcoolat pentru utilizare locală în tratamentul bolilor cronice articulare, reumatism articular, sciatica, nevralgii, lumbago și neurite natură infecțioasă preparate în 40% alcool SG într-un raport de 1:10. Aceeași Tinctura face loțiuni cu înfrângerea periostul, paralizia facială și escare.

Infuzia rue (terapeutice)
Pentru a prepara 1 h. Lingură tocat ierburi se toarnă 500 ml de apă fierbinte și fierte timp de 35 minute la foc mic. După răcire, se filtrează și se ia 1 / 3-1 / 2 cana de 3 ori pe zi, după mese.
In tratamentul leziunilor, hemoragie (hematom), conjunctivită aplică rue suc proaspăt amestecat cu miere. frunze pisate sau unguent este preparat din sucul este prescris pentru scabie și alte boli de piele. Frunzele sunt infuzate în ulei de floarea soarelui, recomandat pentru palpitații frecvente, amețeli, lipsa menstruației. medicamente Rue sunt contraindicate pentru copii și femeile gravide.