roșii sărați cu usturoi

Aceasta reteta pentru tomate decapate. familia noastră a fost folosit timp de mai mulți ani. Aceasta reteta nu este nou, dar multe dintre sale încă nu știu și nu sare tomate în acest fel. Fixarea aceasta este o neînțelegere, iar noi oferim pentru a proba muratura killogramchik de roșii. Ei bine, atunci ... atunci te îndrăgostești cu ei și sper că vor fi un oaspete frecvent la masa ta.

1 kg de tomate de dimensiuni medii

1. Apa - 1,5 litri
2. Sare - 4 linguri
3. Zahăr - 2 linguri
4. Oțet - 1,5 linguriță
5. mărar -5 nuiele
6. Pătrunjel rădăcină -1
7. frunze de dafin - 3 frunze
8. coacaze - 2 foi
9. Cherry - 4 frunze
10. Piper negru - 6 mazăre
11. Semințe de muștar - 1/3 lingurita
12 Paprika - 1/3 linguriță
13. Usturoi - 6-8 catei
14. cuisoare - 2 buc

Practic, dacă ceva din suma propusă de condiment nu au nici o afacere mare, poți să faci și nu cu un set complet. De exemplu, eu nu adăugați cuișoare și muștar, dar este după cum doriți.

Cum de a găti tomate sărate cu usturoi:

Ia roșii, spălare și incizia din partea de sus (în profunzime despre mijloc), se introduce cățeii de usturoi felii.

Am pus roșii în ghivece sau borcan stropind sare, zahăr, condimente și condimente.

Se fierbe apa. Pentru stand 1 - 2 minute. și umple roșiile.

Acum, se adaugă oțet și se acoperă cu un capac.

După o cratiță sau o bancă complet răcită, aceasta trebuie să fie pus în frigider. După 10 - 12 ore, se roșiile noastre sărate sunt gata.

Această soluție salină poate fi de a păstra tot ce vrei, doar într-o săptămână (dacă veți) nu va mai fi sărat și roșii murate. Ce este, de asemenea, foarte delicios!

„Rețete de casă“ vă urează poftă bună!