Pui umplut cu hrișcă și mere

Pui umplut cu hrișcă și mere - decor frumos din masa festivă. Gustul de pui se dovedește foarte mulțumită de licitație și suculentă la un sos special.

Coat pui întreg (și în interior) partea principală a pansamentului. Lasă un pic pentru lubrifiant final.
Pune pui marinat în frigider cel puțin 1 oră (I decapate 2 ore).

Pentru umplere morcovi prăji, ras pe o răzătoare grosier si ceapa tocate marunt.

Gatiti hrișcă și se adaugă morcovii și ceapa. Peel mere, tăiate în bucăți mici și se adaugă la umplutura. Se amestecă.

Pe de o parte gaura coase de pui. Strâns umplere nafarshiruyte hrisca pui și coase gaura de pe cealaltă parte.

În restul de sos, se adaugă miere și piper negru, se amestecă bine.

Ungeti carnea de pui cu sos de miere.
Pui muta tigaie, laid hârtie de copt.
Pune-o pasăre într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de 60-70 minute.

Poftă bună!